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发源于大阪，拥有超过35年历史的道顿堀Kamiza，终于在夏威夷开设了一家餐厅！ 两家餐厅确定将在年内开业！ 我们的创始人于1986年在大阪道顿堀创办了道顿堀Kamiza，其愿望是 "让所有人都快乐"。我们从一家只有九个座位的小店开始了道顿堀Kanza。从这里开始，我们已经把Kanza拉面带到了夏威夷和世界。我们的主汤与基于酱油、猪骨或味噌的典型日本拉面汤不同，是世界上唯一基于法国清汤的汤。

私たちの創設者は「みんなを幸せにしたい」という思いで、1986年に大阪の道頓堀にあるわずか9席の小さなお店から「どうとんぼり神座」を始めました。そしてここから、神座ラーメンをハワイと世界に届けてに参ります。私たちの主なスープは、醤油、豚骨、味噌をベースにした典型的な日本のラーメンスープとは異なる、フランスのコンソメをベースにした世界で唯一のスープです。私たちはこの35年間の基盤を世界に拡大し、世代や性別に関係なく、全ての人に幸せをお届けに参ります。