びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

私たちの創設者は「みんなを幸せにしたい」という思いで、1986年に大阪の道頓堀にあるわずか9席の小さなお店から「どうとんぼり神座」を始めました。そしてここから、神座ラーメンをハワイと世界に届けてに参ります。私たちの主なスープは、醤油、豚骨、味噌をベースにした典型的な日本のラーメンスープとは異なる、フランスのコンソメをベースにした世界で唯一のスープです。私たちはこの35年間の基盤を世界に拡大し、世代...

鳥取県のご当地ラーメン。 戦後に満州料理をヒントとして始めたのがルーツ とされる、60年以上前から親しまれているラーメンである。長い歴史を持つ老舗「香味徳（かみとく）」は、県内でも有名な牛骨ラーメン店。 60年変わらぬ製法で作られるスープは、どこか懐かしく、奥深い味わいなのです。魂を込めた一杯を是非ご賞味ください！

日本のトリップアドバイザー2018年と2019年ランキングで1位を受賞。東京・神奈川で飲食店を経営する株式会社フードリムが、焼肉レストラン「韓の台所 / Han no daidokoro」をハワイに初出店。黒毛和牛・和州牛専門なので日本品質のお肉はもちろん！内装にもこだわったラグジュアリーな雰囲気のレストランです。