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フレンチ出身のシェフが完璧に焼き上げるステーキ!【レストラン サントリー】鉄板焼料理長 山本浩二シェフをご紹介
ワイキキの中でも、ひときわ賑やかな中心部にあるモール「ロイヤル・ハワイアン・センター」にて、1980年の開業時から、のべ300万人を超える人々が訪れた「レストラン サントリー」。世界各国の要人や著名人も食事を楽しむ、ハワイにおける和食レストランの代表格です。
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驚くべき才能と数々の賞・称号に輝く、超凄腕シェフをご紹介!
ワイキキの中心部にあるモール、ロイヤル・ハワイアン・センター開業(1980年)当時から続く老舗和食レストラン「レストラン サントリー」。様々な国から集まる観光客だけでなく、地元の人々も「本物の日本」を味わいに通い、連日にぎわう人気のレストランです。
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利用者数300万人突破!フレンドリーな新GMがもたらすレストラン サントリーの新たな歩み
ワイキキの中心部、ロイヤル・ハワイアン・センター(RHC)B館3階にある「レストラン サントリー」。1980年のRHC開業当初から続く店舗として、唯一現在も営業を続ける、本格和食・寿司・鉄板焼きが楽しめる老舗レストランです。これまでに利用されたお客様の数は、なんと300万人を突破!開業45周年となる2025年、メニューが進化し、さらに、驚きのニュースが次々と!そのニュースの一つ目は、あっという間に人気者になった新ジェネラル・マネージャー(GM)の就任です。
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ロコにも愛され続ける「レストラン サントリー」、人気の秘密
ワイキキの中心地にあるモール、ロイヤル・ハワイアン・センター開業(1980年)当初から、多くの人々が訪れ、にぎわう「レストラン サントリー」。2021年に大改装工事が行われ、クリーンでスタイリッシュな中にも、落ち着きを感じさせる素敵なインテリアへと生まれ変わりました。観光客の方々はもちろん、ロコ(ハワイ在住者)にも、長きに渡って愛され続けてきた和食レストランです。
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