びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

昼はミナトクキッチンとしてプレートランチを楽しめるように営業しておりますが、夜はネーミングに変化をつけてMinatoku no Bansanというテーマにて営業をしております。地元の皆様で賑わえる空間作り、または日本食が好きな、日本が好きな方達の交流場所として、料理人は業界で20年以上料理一筋で経験を積んだ素晴らしい日本人シェフが様々な料理を創作して提供しております。日本でも超人気店のキッチンマネージャーだった彼の味を是非堪能してくださいませ。

Minatoku Kitchenはお弁当屋として創業しましたが、私たちの目標は日本人特有の優しさと思いやりを取り入れることです。日本の習慣に従い、誠意を持って料理の準備と提供に取り組み、地元コミュニティに日本の味を愛していただけるよう努めています。そして是非日本からお越しの観光客の皆様もワイキキから程遠くはありませんので朝ごはんのご利用、おにぎりなどの購入を是非お試ししてみてください。当店では魚沼産こしひかりを利用しており、お米に関しては最高に自信を持って提供しております。観光客の皆様とお会いできる事も楽しみにお待ちしております。