Vivinavi

Za Umebayashi is a tonkatsu specialty restaurant in Tokyo ・ Ginza, established in 1927. It was the first restaurant to invent and serve the now-familiar "cutlet sandwich" and "bite-sized cutlet.

日本の伝統料理のひとつである「とんかつ」を世界に広める第一歩として、アメリカ１号店となるハワイ・ワイキキ店をオープン。本場日本の美味しいとんかつをご堪能いただけます。

そんな銀座梅林が、2021年2月に世界初の「洋食店」をハワイにオープンしました。昔懐かしい日本の洋食を味わえます。

オススメは、オーナーの大好物でもあるオムライス。ほかにもビーフシチュー、ハンバーグ、シーフードグラタン、ハヤシライス、ビーフカツレツなど、和と洋の食文化から生まれた様々な洋食をお楽しみください。