びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国)

毎日仕込む自慢のお豆腐を始め、ハワイの芳醇な大地が育んだ新鮮なお野菜などをはじめとするハワイ名産の素材を吟味し徹底して手作りにこだわりました。自慢のお料理の数々で皆様を誠心誠意おもてなしさせていただきます！最大10名様、又は20名様お座り頂けるお座敷ございます。駐車場も多数完備！団体様への宴会メニュー等もご要望に合わせご用意いたしますのでお気軽にご連絡くださいませ。

オオトロ・ハワイ・フュージョンのお料理は、ここハワイの新鮮な海の幸を使った沿岸料理がコンセプトです。日本食にフランス料理の手法を融合させた独自のお料理を中心に寿司、お刺身、パスタなど40種類以上のメニューを提供しています。フレンチの技法であるフランベを取り入れたフランベ・ディッシュなど、ここでしかお召し上がりいただけない数々のお料理をお愉しみいただけます。

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。