วิวินาวิ : ฮาวาย : (สหรัฐอเมริกา) Hawaii

ベーグルサンドイッチとオリジナルコーヒーが人気の、夜はお酒も呑めるカフェ＆バー。日本人スタッフがいつもいるため、英語に自信がなくても安心です。ローカルな雰囲気の落ち着いた空間で、ゆったりとお楽しみください。夜は９時までオープン。

★★2024年5月6日グランドオープン★★博多うどんの本場の美味しさをハワイの皆さんに味わっていただきたく「UDON GAMADASHI」は誕生しました。店名の「GAMADASHI」は釜から出す熱々のうどん、そして日本の和食文化の基本でもある出汁へのこだわりと味を追求する志を屋号に込めています。ふんわりやわらかく、もっちりとした弾力の「やわもち麺」、上品で深い旨みのある特製出汁をご堪能ください。う...

"Eat Local"　地産地消をテーマにダイニング、カフェ、ステーキハウス、居酒屋を展開しています。今後も街づくりに繋がるような店づくりをしていきます。

本格的な和食の味をハワイでどうぞ！皆様のご来店をお待ちしております！

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。

ポーたまは、沖縄で愛される「ポークたまごおにぎり」を（キッチンから直送で）出来立てで提供する唯一の専門店です。そのおにぎりはスパムと玉子焼を使っています。さらに、誰もが様々な文化のどんな食材でもこのおにぎりにサンドできるのです！私たちはハワイ版のおにぎりをご提供していますので、みそ汁とご一緒にどうぞ！