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作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

檀香山汉堡公司（Honolulu Burger Company）擅长用新鲜的夏威夷食材制作汉堡。 汉堡的肉来自夏威夷大岛的Puu Waawaa牧场和可爱岛的Makaweli牧场等私人牧场饲养的草饲牲畜。 蔬菜也是当地种植的，如马诺亚生菜、当地农场多汁的西红柿和伊娃甜洋葱。 炸薯条也是厨师在火奴鲁鲁汉堡厨房用土豆手工制作的。 试试蘑菇蘑菇汉堡、蓝色夏威夷汉堡和其他独特的原创汉堡。它们非常美味！。

这道汤具有光滑的质地和浓缩的猪骨味道，是在神户县有五家分店的Kasyoken公司特有的瑰宝。 该汤经过三天的精心烹制，使用的热量与夏威夷的气候一样强烈。汤的味道温和而细腻，同时利用了猪骨的独特风味。 而面条的质地结实，有小麦的味道。体验一下快乐的时光，你会想告诉别人你口中那挥之不去的味道。

餐厅 Hana-no-sato 供应日式家庭料理，午餐 ・ 和晚餐出售美味的日式套餐和盒饭。餐厅不出售酒精饮料，请自带酒水♪。 *在威基基开业约 8 年 ・ 2020 年从凯悦酒店后面搬迁到 South King。

寿司传奇餐厅 Takumi 落户威基基 ！ 久负盛名的寿司餐厅 Takumi 终于在威基基丽兹・卡尔顿・公寓开设了其在日本以外的第一家分店。在这里，您可以品尝到中泽主厨精心挑选的 "omakase "式美食。