びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国)

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

カカアコエリアに新しくできたお米ソムリエのいる日本産米専門店 ”the rice factory"香港・シンガポール・台湾に続き４店舗目となるお店がついにハワイにオープン！美味しいお米を皆さんに気軽に食べてもらいたい、日本の美味しいを伝えたいそんな想いをもっています。述べ１０万人のお客様に喜んで頂いた実績のある正真正銘の日本産米専門店です。日本の最高級ブランド米　「ななつぼし」「夢ぴりか...

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。

ハワイのベストイタリアンレストランで1位を受賞。本場イタリア人も納得頂く絶品料理をご堪能下さい。

11/21～1/3/2018 宴会コース開催中！

ハワイベストレストラン寿司部門にも選ばれた当店定番の寿司各種を是非、一度お試し下さい！目玉商品のスパイシーアヒ丼やアヒポキ丼の他、から揚げのイカやチキン、天ぷらなどのサイドメニューもお手頃価格で満足して頂けます。ご家族みなさんで楽しめるメニューを日本人シェフが考案しております。すべてのメニューをテイクアウトにも出来ますので、ご家庭でもクルクル寿司の味をお楽しみ頂けます。事前にお電話を頂ければ、ご指...

「お父さんが帰りに買ってきてくれたショートケーキ」のようなどこか懐かしい日本のケーキを、経験豊富な日本人シェフが中心となりひとつひとつ丁寧に心をこめて作ります。日本のケーキの定番「ストロベリーショートケーキ」をはじめ、一日3000個以上販売する事もある一番人気の「ダイヤモンドヘッドパフ」やホノルルマガジン誌でベストオブホノルルを受賞した「ロールケーキ」など、甘さ控えめおいしいケーキがローカルの方を...

ちょっと贅沢な気分の日はALOHA KITCHENで！ALOHA KITCHENといえば、一枚一枚丁寧に時間をかけて焼き上げたスフレパンケーキが人気。しかし！実はパスタやボリュームたっぷりエッグベネディクトなどのメニューも充実したレストランなのです！当シェフ自慢の料理をぜひ、味わってください！

ホッとしたい、そんなときは「いやす夢」に。お米と手作りにこだわった美味しいおむすび、お弁当をご提供しています。

こだわりの味を真心を込めて、お弁当に詰め込みました。老若男女問わず、幅広いお客様に喜んでいただけるようバランスよく色鮮やかにひとつ一つ丁寧に作っています。デリバリーも行っております。

串かつといえば”串かつ田中”！　大阪の下町で愛された味がそのまま、ハワイにもって来ました。二度つけ禁止の名物串かつ、大阪の伝統の味をハワイでお楽しみください。

日本やLAで大人気の本格つけ麺『つじ田』が、ワイキキ横丁にニューオープン！　日本の伝統技術がアメリカ ロサンゼルスでも認められ、各種アワードを受賞。ハワイでも本当の日本の味をご堪能いただけます。

場所はツインタワーのハイヤットリージェンシーホテルの裏側、オプショナルツアーバス乗降場所から0分！に位置したワイキキ内でも中心部にほど近い便利な立地、キングスビレッジに沿って通り過ぎるとひっそりたたずむ家庭料理の「花の里」の看板が見えてくる。スタッフ全員日本人だから、年に数回ハワイに来る日本人リピーターやアメリカ本土からのビジネスマンは、必ず立ち寄る本物の和食にこだわる常連客。　ワイキキ圏外に出か...