Vivinavi : 하와이 : (미국) Hawaii

2010년 창업 ・ 도쿄 신바시 본점 도쿄 시내 6개 매장에서 줄서서 기다리는 라멘집 '라멘바리맨'이 하와이에서도 영업 중 ！ 도쿄 본점에서 파견된 숙련된 라멘 장인들이 정성을 다해 만들고 있습니다. 엄선된 돼지뼈만을 6시간 이상 끓여낸 진하고 크리미한 국물 비법 간장 양념과 특주 면, 토로토로 끓여낸 수제 차슈와 야채 … 일본이 자랑하는 라멘의 ...

베이글 샌드위치와 오리지널 커피가 인기이며, 밤에는 술도 마실 수 있는 카페 ＆ 바이다. 일본인 직원이 상주하고 있어 영어에 자신이 없어도 안심할 수 있다. 현지 분위기의 차분한 공간에서 느긋하게 즐길 수 있다. 밤에는 밤 12시까지 영업.

부드러운 식감과 돼지뼈의 맛이 응축된 수프는 고베현에 5곳의 매장을 운영하는 가쇼켄만의 일품이다. 하와이 기후에도 견줄 수 있을 정도의 화력을 사용하면서 3일에 걸쳐 정성껏 끓여내고 있다. 돼지 뼈 특유의 맛을 살리면서 부드럽고 크리미한 수프. 그리고 쫄깃한 식감에 밀의 향이 느껴지는 면발. 한 입의 여운을 누군가에게 이야기하고 싶어지는 행복한 시간을 ...

만족감 넘치는 사이즈의 플레이트 요리를 정성껏 조리하여 제공하고 있습니다. 모두 먹기 편하고 맛있다는 호평을 받고 있습니다. 꼭 에비노미에서 세계 각지의 가정요리를 즐겨보세요 ！