びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国)

まる鮨は1987年に日本の札幌で創業しました。創業以来、シェフ川崎は技術の鍛錬に励み、2011年にはミシュランの１つ星を獲得。そして、2017年にハワイの地に店を新たにオープンしました。札幌の店は息子に譲り、その息子も川崎同様、ミシュランの１つ星を獲得しました。シェフ川崎は、鮨職人としての技をアメリカにもたらし、ほとんどの食材を日本から調達することにより、お客様と鮓文化を共有したいと願っています

ハワイで37年前に初めてオープンしたテイクアウト寿司専門の小僧寿司。地元の方々に愛される、お手軽で美味しいお寿司をお召し上がりください。

日本でお馴染みの小僧寿しチェーンがハワイで展開中!!小僧寿しカパフル店では、定番のメニューはもちろんのこと、バラエティに富んだハワイオリジナルの太巻きやどんぶりが大好評です。日本のお寿しはもちろんの事、ハワイでしか食べられないお寿司をぜひお楽しみください!お誕生日や記念日、ちょっとしたパーティには、お得なパーティプレートもご用意しております。