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OKAZUYAで楽しむローカルスタイル・テイクアウト3選
日系をはじめ、様々な国からの移民文化の融合されたハワイのローカル・カルチャーですが、最もユニークなものの一つが食文化と言えるでしょう。今回はOKAZUYA(オカズヤ)と呼ばれているローカル流デリの人気店3つをご紹介します。
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フワフワ食感と自家製シロップに感動!リピーター続出のシェイブアイス店「チレスト・シェイブアイス」
素材にこだわった安心・安全の自家製シロップを使用したきめ細やかなシェイブアイスは、今までに出会ったことのない感動的な味わいです。片手では持てないほどの大きさで、食べ応えも十分!一度食べたらきっとハマってしまうこと間違いなしの人気店、行かなきゃ損です。
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新鮮なコーヒーが楽しめる!Green World Coffee Farm Hawaiiの魅力
ハワイのお土産と言えばコーヒー豆が定番!スーパーにはライオン・コーヒーやロイヤル・コナ・コーヒーなどさまざまな有名ブランドのコーヒー豆が売られています。見ているだけでもワクワクすること間違いありませんが、コーヒー好きにはGreen World Coffee Farm Hawaii(グリーン・ワールド・コーヒーファーム)がおすすめです。Green World Coffee Farm Hawaiiはノースショアの手前、ワヒアワ地区にあるコーヒー農園。カフェ併設の農園なので新鮮なコーヒーをそのまま堪能できます。
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抹茶好き必見!カイルアにオープンしたばかりの居心地抜群カフェ「ANDO」
カイルア地区に今年オープンしたばかりの新カフェ「ANDO」へ立ち寄ってきました。国内最大のお茶の生産地、静岡から取り寄せた抹茶を丁寧に淹れてくれる抹茶ラテはもちろんのこと、有名な建築家プロデュースによる和モダンな空間も最高。カイルア散策途中のカフェ休憩にもぴったりな、オアフ島で一番オシャレな和カフェをみなさんにもご紹介いたします。
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自家焙煎コーヒーが香るカイルアの隠れ家カフェ「トラディションコーヒー」へ
オアフ島東部の美しいビーチで知られるカイルア。そのタウン中心部から少し外れた「え?こんな場所に?」という感じの山の中に、こだわりたっぷりのカフェがあるのをご存知ですか?それが「トラディション・コーヒー・ロースターズ」。コーヒー好きなら、一度は訪れたい隠れ家的なスポットです。
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アメリカンに飽きたら、世界一安いミシュラン、「ティム・ホー・ワン ワイキキ」で最新飲茶を召し上がれ!
香港発の“世界一安いミシュラン獲得レストラン”として知られている飲茶専門店「添好運(ティム・ホー・ワン)」の ワイキキ店が、ロイヤル・ハワイアン・センターのA館3階に移転、リニューアルオープンしました。今回は、新たに加わったハワイ店限定メニューの7品と共に、料理長おすすめベスト3メニューをご紹介します。
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ロケーション最高すぎ!目の前が海の絶景カフェ「ハラ・ツリー・カフェ」
オアフ島のオーシャンビューカフェなら絶対にここ!という雰囲気抜群の「ハラ・ツリー・カフェ」をご紹介。ホノルルからは車で50分ほどですが、遠くまで足を延ばす価値ありの人気カフェです。
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ロコにも愛され続ける「レストラン サントリー」、人気の秘密
ワイキキの中心地にあるモール、ロイヤル・ハワイアン・センター開業(1980年)当初から、多くの人々が訪れ、にぎわう「レストラン サントリー」。2021年に大改装工事が行われ、クリーンでスタイリッシュな中にも、落ち着きを感じさせる素敵なインテリアへと生まれ変わりました。観光客の方々はもちろん、ロコ(ハワイ在住者)にも、長きに渡って愛され続けてきた和食レストランです。
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カフェ好き必見!ハレイワの人気アサイボウル店プロデュースの新カフェ「セイラーズ・カフェ」
ノースショアのハレイワにある人気アサイボウル店、ハレイワ・ボウルズが手掛けたオシャレすぎる本格派カフェ「セイラーズ・カフェ」が12月にオープン。ローカルの間で早くも話題のカフェをみなさんにもご紹介いたします。
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ポーターハウス派?それともトマホーク派?ウルフギャングステーキハウスでガッツリ食べて、旅のエナジーチャージは完璧!
アメリカが世界に誇るグルメと言えばステーキ!そのステーキで世界的な名声を得ているのが、ウルフギャングステーキハウスです。今回は、1度は食べてみたいと言われる二大人気を誇るステーキ「ポーターハウス」と「トマホーク」の美味しさの魅力をハワイのウルフギャングステーキハウスからお伝えします。