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行ってきました!ハワイで楽しむ利き酒イベント Joy of Sake
先月ハワイコンベンションセンターで開催された日本国外最大級の日本酒イベント、Joy of Sakeに行ってきました!このイベントは、グルメ好きのロコ達には見逃せない年一度の恒例行で、今年は約1300名が来場したとのこと。「なぜハワイで日本酒のイベントがあるの?」「何で日本関連のイベントにこんなに人が集まるの?」そんな疑問に答えるべく、このイベントの魅力をお伝えしていきます。
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ハワイに行ったら食べてみたい!ハワイの代表的な食べ物ベスト5
ハワイの食べ物と聞いて皆さんはどんな食べ物を思い浮かべますか?ハワイはアメリカの州の中でも特にメルティングポット(人種のるつぼ)と言われています。何と言っても白人よりも黒人よりもアジア人の人口がマジョリティーなのは、アメリカ50州の中でもハワイだけです。そんなハワイでロコたちが食べているハワイの代表的な食べ物ベスト5を私の独断と偏見でご紹介します!
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ロイヤル・ハワイアン・センターのおすすめ朝食スポット
屋外席とオープンスペースで安心ダイニングアサイボウル、エッグベネディクト、ロコモコ、ハッシュブラウン&エッグなど、ハワイで美味しい朝食をお探しなら、グルメなレストランの集まるロイヤル・ハワイアン・センターへ。人気カフェのヘルシーでフレッシュなメニューから、豪華な高級ステーキハウスや本格イタリアンの朝食、ローカルスタイルのブレックファストまで、バラエティに富んだユニークな朝食メニューが揃っています。センター内のレストランは、屋外ラナイ席や通気の良いオープンスペースがあり、清々しい朝の空気とワイキキの街並みや緑豊かな常夏の景色を楽しみながら、安心して食事を楽しむことができます。センター最新の朝食スポットを厳選してご紹介します。
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体の中からキレイになる。100%植物性食材を使ったバーガーのフードトラックが登場!
最新のハワイのトレンド発信地、カカアコに突如現れたヘルシー志向のフードトラック「Veek」。ペットと散歩中の家族連れや、ジョギング中のヘルシー志向の人たちが足をとめて買っていく各種バーガーは、がっつりこってりというよりはヘルシー!だって一切、動物性の食材は使っていないのだから。
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インターナショナルなメニューが心をつかむ!
地元で大人気のお弁当屋さん「Sho’s Kitchen Honolulu」アラモアナ・センターから徒歩5分。ランチタイムには地元の人々が集まる人気のお弁当屋さんが、開店1周年を迎えました!コロナ禍での新規出店ということで、「テラス席が設けられる場所」を探したというオーナーのNamatame Shojiシェフ。アイデアに富んだ凄腕のシェフと、そのテラス席が大活躍するSho’s Kitchenをご紹介します!