びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

2024年12月アラモアナセンター1階ラナイフードコート下に新規オープン！芸術的なお寿司が楽しめる、まさに大人のための空間。特別な日のディナーにも是非ご利用くださいませ。

Minatoku Kitchenは、日本の味付けをテーマにローカルに愛されるお店作りを掲げております。ワイキキエリアからも遠くない為、観光客の皆様も少し海外での料理で胃を休めたい時に是非ご利用して頂きたく思います。お米は魚沼産こしひかりを使用しており、おにぎり、肉巻きも大好評で地元の方にお買い求めいただいております。是非ですが現地の方、観光客の方、一度足を運んで頂きましてご利用頂ければと思います。

ポーたまは、沖縄で愛される「ポークたまごおにぎり」を（キッチンから直送で）出来立てで提供する唯一の専門店です。そのおにぎりはスパムと玉子焼を使っています。さらに、誰もが様々な文化のどんな食材でもこのおにぎりにサンドできるのです！私たちはハワイ版のおにぎりをご提供していますので、みそ汁とご一緒にどうぞ！

日本の伝統料理のひとつである「とんかつ」を世界に広める第一歩として、アメリカ１号店となるハワイ・ワイキキ店をオープン。本場日本の美味しいとんかつをご堪能いただけます。そんな銀座梅林が、2021年2月に世界初の「洋食店」をハワイにオープンしました。昔懐かしい日本の洋食を味わえます。オススメは、オーナーの大好物でもあるオムライス。ほかにもビーフシチュー、ハンバーグ、シーフードグラタン、ハヤシライス、ビ...

"Eat Local"　地産地消をテーマにダイニング、カフェ、ステーキハウス、居酒屋を展開しています。今後も街づくりに繋がるような店づくりをしていきます。