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作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

Minatoku Kitchen 是一家以日本风味为主题的餐厅，深受当地人的喜爱。Minatoku Kitchen 距离威基基（Waikiki）地区不远，是游客品尝海外风味小吃、歇歇脚的好去处。我们的米饭是用鱼沼越光大米制作的，饭团和肉卷深受当地人的喜爱。我们希望当地人和游客都能光临并使用我们的餐厅。

餐厅 Hana-no-sato 供应日式家庭料理，午餐 ・ 和晚餐出售美味的日式套餐和盒饭。餐厅不出售酒精饮料，请自带酒水♪。 *在威基基开业约 8 年 ・ 2020 年从凯悦酒店后面搬迁到 South King。

寿司传奇餐厅 Takumi 落户威基基 ！ 久负盛名的寿司餐厅 Takumi 终于在威基基丽兹・卡尔顿・公寓开设了其在日本以外的第一家分店。在这里，您可以品尝到中泽主厨精心挑选的 "omakase "式美食。

我们以精心逐一制作的传统怀石料理为基础，使用夏威夷独立国“阿罗哈之国”的水熬制高汤，并融入夏威夷食材，为您呈献日式料理。今后我们也将继续精益求精。

这是一家居酒屋风格的餐厅，当地人和在日本生活的日本人经常光顾。这里供应新鲜的生鱼片、寿司、涮涮锅、毛豆、卡拉奇、味噌炸猪排和原汁原味的夏威夷菜肴。 作为日本名人经常光顾的美食场所，这家人气餐厅总是人满为患。！ 餐厅日式风格的室内装潢舒适惬意，日语菜单也有日语版本。 在轻松愉快的氛围中享用美味饮品和食物的好去处，这里有温馨的锅料理和多种日本清酒，非常适合清酒爱好者。