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Amaterasu

Recién inaugurado en diciembre de 2024 en el Lanai Food Court, 1.ª planta, Ala Moana Centre ！ Un espacio verdaderamente apto para adultos donde podrá disfrutar de sushi artístico. Visítenos para cenas en ocasiones especiales.

Kodawari
Ingredientes de temporada de Toyosu, Tokio.
Sobre el menú
  • Almuerzo Omakase ＄ 89
  • Cena $ 150
  • A la carta disponible
Dirección
Ala Moana Centre, 1ª planta
Auténtico sushi bajo el patio de comidas Lanai
Sake disponible
Reservas
Por favor, utilice OpenTable para hacer una reserva.
El experto y experimentado chef de sushi "Chef Hideo Omi " abrirá por fin un restaurante de sushi en Hawai tras formarse en varios restaurantes de sushi de Tokio, San Francisco y Miami.
Con el nombre de la palabra japonesa que significa "sol del pescador japonés", Sushi Amaterasu ofrecerá un menú omakase por 89 dólares para el almuerzo y sushi a la carta.

Los ingredientes japoneses de alta calidad se seleccionan cuidadosamente y se traen en avión desde Toyosu varias veces a la semana, servidos con marisco fresco hawaiano.
El mostrador está reservado para los que pidan el menú omakase, que incluye un aperitivo y 10 piezas de sushi.

Hamachi, Sake （ Salmón ）, Toro y otros platos ortodoxos populares, así como platos únicos como Kochi servido con rábano rojo rallado están disponibles en el variado menú.

Pasta de chile y jalapeño estofados en （ salsa de soja dulce ） atún del Pacífico marinado （ atún del Pacífico en conserva ） rollitos de mano, sopa de miso y huevo cocido grueso son también recomendables.

Sushi a la carta desde 5 $ por pieza. El menú omakase de 150 $ para la cena ofrece versiones creativas de ingredientes nobles como honwasabi (rábano picante japonés), langostinos tigre y erizo de mar.

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