びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国)

「お父さんが帰りに買ってきてくれたショートケーキ」のようなどこか懐かしい日本のケーキを、経験豊富な日本人シェフが中心となりひとつひとつ丁寧に心をこめて作ります。日本のケーキの定番「ストロベリーショートケーキ」をはじめ、一日3000個以上販売する事もある一番人気の「ダイヤモンドヘッドパフ」やホノルルマガジン誌でベストオブホノルルを受賞した「ロールケーキ」など、甘さ控えめおいしいケーキがローカルの方を...

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

ちょっと贅沢な気分の日はALOHA KITCHENで！ALOHA KITCHENといえば、一枚一枚丁寧に時間をかけて焼き上げたスフレパンケーキが人気。しかし！実はパスタやボリュームたっぷりエッグベネディクトなどのメニューも充実したレストランなのです！当シェフ自慢の料理をぜひ、味わってください！

こだわりの味を真心を込めて、お弁当に詰め込みました。老若男女問わず、幅広いお客様に喜んでいただけるようバランスよく色鮮やかにひとつ一つ丁寧に作っています。デリバリーも行っております。