びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

Mai Musubiは、2019年にオーナー夫妻が小さなおにぎり屋さんとしてスタートし、地元の皆さまに支えられながら成長を続けてきました。
フュージョンではなく、家庭的で本物の日本食を提供することを大切にし、地元の方々に日本食の美味しさとヘルシーさを知ってもらいたい、という思いから始まりました。
最初の店舗はカリヒというローカルエリアにありましたが、多くの地元の方々に愛され、より多くのお客様に届けるためにユニバーシティエリアへ移転。その後、現在のカカアコに店舗を構え、地域の方々に親しまれています。
特に日系のお客様からは「昔、おばあちゃんが作ってくれた味を思い出す」といった声をいただくことも多く、移転してもずっと通い続けてくださるお客様がいることが、私たちの誇りです。
食材にもこだわり、日本から厳選したお米を取り寄せるなど、日本と変わらない味を再現するための努力を続けています。

私たちが大切にしているのは、スタッフ同士が助け合い、気持ちよく働ける環境です。お互いにカバーし合える体制が整っているため、比較的自由なシフト調整が可能で、長期休みを取ることもできます。
オーナー夫妻を含め、スタッフは国籍も年齢もバラバラですが、みんなフレンドリーで上下関係のないオープンな雰囲気が魅力です。オーナー自身が「スタッフ同士が対等に話せる環境を作りたい」という考えのもと、積極的にコミュニケーションを取りながら働きやすい職場作りを心がけています。

お客様が「美味しい！」と笑顔で食べてくれるときや、日本へ旅行した後に「日本で食べたのと同じ味！」と喜んでくれるとき、とてもやりがいを感じます。ローカルの方々に本物の日本食を届けられること、そしてその魅力を伝えられることが、私たちの仕事の醍醐味です。

Mai Musubiでは、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。

こんな方に向いています！
⚪︎ 真面目でやる気があり、チームワークを大切にできる方
⚪︎ 忙しい環境でも前向きに楽しく働ける方
⚪︎ 日本の食文化を広めることに興味がある方
⚪︎ お客様と接することが好きで、明るい対応ができる方

ポジション別の募集要項

🔹キャッシャー（未経験OK）
・お客様と明るくコミュニケーションが取れる方
・英語で挨拶ができる方
・お年寄りのお客様も多いため、楽しく会話ができる方

🔹キッチンスタッフ（経験者優遇）
・レストランでの1年以上の経験がある方
・調理スキルを活かしながら、日本食の魅力を伝えたい方

🔹早朝仕込みスタッフ（5:00～勤務可能な方）
・手先が器用で、丁寧な作業が得意な方

※ビザサポートは行なっておりませんので、就労可能なビザをお持ちの方に限らせていただきます。

働く環境＆待遇
・勤務時間は5:00～18:00の間でシフト制
・長期休みも取得可能（スタッフ同士でカバーし合う環境）
・社員割引あり（家族も利用可能）
・英語オンリーの方も応募OK

「おにぎりを通じて日本の食文化を届けたい」「地元の方々に愛されるお店で働きたい」そんな気持ちを持っている方、ぜひ私たちと一緒に、Mai Musubiを盛り上げていきませんか？