비비나비 : 하와이 : (미국) Hawaii

레스토랑 '이나바'는 하와이에서 15년 동안 정통 일식을 제공하고 있습니다. 소바, 덴푸라, 우동, 스시 등 하와이에서 일본의 맛이 그리울 때 꼭 한번 들러주세요. 정통 소바를 준비하여 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

★ ★ 2024년 5월 6일 그랜드 오픈 ★ ★ 하카타 우동 본고장의 맛을 하와이 분들에게 맛보게 하고자 'UDON GAMADASHI'가 탄생했습니다. 가게 이름인 '가마다시'는 가마솥에서 나오는 뜨거운 우동, 그리고 일본 일식 문화의 기본인 육수에 대한 고집과 맛을 추구하는 뜻을 가게 이름에 담았다. 부드럽고 쫄깃쫄깃한 탄력이 있는 '야모모치면'...

장인정신으로 만든 정통 우동을 큰 그릇에 담아 드셔보세요. 일본을 대표할 만한 요리를 일본식 모던 분위기의 공간에서 즐길 수 있습니다.

일본의 전통 요리 중 하나인 '돈가스'를 세계에 알리기 위한 첫 걸음으로 미국 1호점인 하와이 ・ 와이키키점을 오픈했다. 본고장 일본의 맛있는 돈가스를 맛볼 수 있습니다. 그런 긴자 우메바야시가 2021년 2월에 세계 최초의 '양식점'을 하와이에 오픈했다. 그리운 일본의 양식을 맛볼 수 있습니다. 추천 메뉴는 오너가 가장 좋아하는 오므라이스. 그 외...

베이글 샌드위치와 오리지널 커피가 인기이며, 밤에는 술도 마실 수 있는 카페 ＆ 바이다. 일본인 직원이 상주하고 있어 영어에 자신이 없어도 안심할 수 있다. 현지 분위기의 차분한 공간에서 느긋하게 즐길 수 있다. 밤에는 밤 12시까지 영업.