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丁寧にひとつひとつ作り上げる伝統的な懐石料理をベースに、ハワイ独立国ランドオブアロハの水で出汁をひき、ハワイの食材を取り入れた和食をご提供。これからも日々精進してまいります。

檀香山汉堡公司（Honolulu Burger Company）擅长用新鲜的夏威夷食材制作汉堡。 汉堡的肉来自夏威夷大岛的Puu Waawaa牧场和可爱岛的Makaweli牧场等私人牧场饲养的草饲牲畜。 蔬菜也是当地种植的，如马诺亚生菜、当地农场多汁的西红柿和伊娃甜洋葱。 炸薯条也是厨师在火奴鲁鲁汉堡厨房用土豆手工制作的。 试试蘑菇蘑菇汉堡、蓝色夏威夷汉堡和其他独特的原创汉堡。它们非常美味！。

寿司传奇餐厅 Takumi 落户威基基 ！ 久负盛名的寿司餐厅 Takumi 终于在威基基丽兹・卡尔顿・公寓开设了其在日本以外的第一家分店。在这里，您可以品尝到中泽主厨精心挑选的 "omakase "式美食。

Po-Tama 是唯一一家提供备受喜爱的冲绳 "猪肉蛋饭团"（）的特色餐厅。它的饭团是用 Spam 和鸡蛋做成的。此外，任何人都可以在这些饭团中夹入来自不同文化的任何配料！，我们还提供夏威夷版本的饭团，配以味噌汤！。

夏威夷为数不多的铁板烧特色餐厅之一。 在这里，您可以品尝到在夏威夷新鲜采摘的烧烤蔬菜和海鲜，以及在您眼前精心烹制的上等牛排，最后还可以品尝到许多三和独创的粉末菜肴。 主厨来自日本，会讲日语，您可以放心地在这里用餐。