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Aliʻi Fish Market徹底取材|モイリイリで話題のポケ店、ローカルに愛される理由とは?
いまローカルの間で、確実にファンを増やし続けている店「Aliʻi Fish Market(アリイ・フィッシュ・マーケット)」。今回、オーナーシェフのRobin Abad(ロビン・アバド)さんにお話を伺い、その人気の秘密に迫りました。
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ロコが喜ぶ和スイーツならここ!創業73年の老舗店「Fujiya Hawai‘i」
日系ロコが多いハワイでは、日本で昔から愛されていた和菓子が気軽に食べることができ、抹茶やほうじ茶、あずき、もちなどは幅広い世代に大人気のスイーツです。
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古き良きハワイの味を今に伝える カリヒの老舗「アリシアズ・マーケット」
ワイキキの喧騒から車で20分ほどの場所、観光客の姿がほとんど見えなくなるカリヒ地区に、70年以上にわたり地元の人々の胃袋を支え続けてきた名店があります。それが「 Alicia’s Market(アリシアズ・マーケット) 」です。
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ガイドブックに載らないカパフル通り。ローカルが通うスモークBBQのお店へ
カパフル通りは、ワイキキから徒歩圏内にありながら、どこか観光客向けとは少し違う空気を感じさせるエリアです。レナーズをはじめ、観光客にもよく知られた人気店が点在する一方で、実はローカルの間で高く評価されている、ガイドブックには載っていない一軒もあります。今回は、そんな「ローカルのみぞ知る店」として知られる Guava Smoked をご紹介します。
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カパフル通りにローカル注目の新ポケ&プレートランチ店が誕生
ハワイカイの人気ポケ店「ハナパア」の2号店としてオープンした「ハナパア2(HanaPa‘a 2)」は、毎日仕入れる新鮮な魚と、ボリューム満点で良心的な価格のプレートランチが魅力。在住者にも旅行者にもおすすめの一軒です。
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創業90年、メイド・イン・ハワイのアロハシャツにこだわる「カハラ(Kahala)」の歴史と魅力
着心地がよく、身につけるだけでハワイを感じるアロハシャツ。中でも、伝統と歴史を重んじ、メイド・イン・ハワイにこだわり続ける人気ブランドが「カハラ」
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サウスキング・ストリートで話題、モチワッフルが名物の朝食・ブランチスポット
ワイキキからバスやシェア自転車でもアクセスしやすい、モイリイリ・エリア。このエリアのメインストリートのひとつ、サウスキング・ストリート沿いには、飲食店やスーパー、小売店が並び、近くのハワイ大学に通う学生やローカルが日常的に利用するローカル色の濃いエリアです。
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母から娘へ想いをつないで続く、カイムキの雑貨店- Sugarcane
ワイキキから車で10分ほどの場所にありながら、ローカルの暮らしが色濃く残るカイムキは、観光地のにぎやかさとは少し距離を置き、落ち着いた街並みの中に個性的なレストランやカフェ、専門店が点在していて人気のエリア。
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デイリーフリーのハワイアンデザートが絶品!モイリイリ地区の人気店「Niu Soft Serve」
ハワイで親しまれているココナッツやウベ、クロロなどの食材を使用したデザートがロコに大ウケの「Niu Soft Serve」で、ここでしか食べることが出来ないハワイならではのスイーツを満喫しませんか?
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冬のハワイでホエールウォッチング|時期・見どころ・体験レポート
常夏のイメージが強いハワイですが、冬になると、この海に特別な訪問者がやってきます。
