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  • 정직원
  • 푸드 / 음식점

당신의 경험을 살려주세요 ? 하와이 2호점 오픈에 따른 직원 모집 ! 일본과 하와이의 새로운 문화 융합을 목표로 하고 있습니다.

Yohei Sushi Restaurant

Web Access No.2405769
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"Happyhappy Spechigher'
우리는 "Happyhappy Spechigher" "당신의 행복이 나의 행복이며, 성실한 노력으로 날마다 성장한다"라는 철학 아래, 정통 일본 초밥과 일본인 특유의 오모테나시 서비스를 하와이에 제공해 왔습니다. 제공해 왔습니다.

하와이 칼리히 지역에 오픈한 1호점 '요헤이 스시 레스토랑'은 현지인들을 중심으로 오랜 기간 사랑받으며 일본의 대표적인 전통 요리인 스시의 매력을 하와이에 전하고 있습니다.

그리고 2024년 1월, 2호점 '요헤이 스시 카할라(Yohei Sushi KAHALA)'를 오픈했다.
우리 팀
직원들은 다양한 국적, 다양한 배경을 가진 사람들이 근무하고 있습니다.
활기찬 직장에서 서로 도와가며 즐겁게 일하고 있습니다.
2호점은 올해 오픈한 지 얼마 되지 않아 함께 시작한 동료도 있어 서로를 응원하며 일할 수 있습니다.

일본에서 톱 셰프로 활약했던 분, 고급 호텔에서 주방장을 역임한 경험 등 다양한 경력을 가진 스태프들이 근무하고 있습니다.
하와이에서 일하는 노하우는 물론 기술적인 면에서도 많은 것을 배울 수 있습니다.

멤버의 일원으로서 직원들이 공통의 목표를 세우고 이를 위해 협력하는 팀워크를 소중히 여기며 함께 성장해 나가고 있습니다.
일본과 하와이 문화를 잇는 가교로
요헤이 스시 레스토랑은 1991년 히로시마에서 이주한 부부가 창업했다.

창업자인 오하라 씨는 고등학교 졸업 후 혹독한 조리사 훈련을 거쳐 하와이로 건너가 5년 후 스시 가게를 오픈했다.
34년 동안 순수 일본식 스시를 제공하면서 지역 주민들에게 신뢰와 사랑을 받는 가게로 자리매김하고 있다.

따뜻한 분위기와 편안한 서비스로 지역 주민들에게 사랑받는 가게.
일본 최고의 것을 하와이 사람들에게 새로운 문화 융합을 목표로 하고 있습니다.
분위기와 고집
2호점 '요헤이 스시 카할라'는 히로시마와 호놀룰루의 자매도시 관계와 전후 일본 이민의 역사를 배경으로 하와이의 독특한 식문화와 일본의 스시 문화를 융합하여 보다 세련된 공간을 제공하고 있다.

매장 내에는 캐주얼한 다이닝석, 카운터석, VIP석 등 다양한 좌석 옵션이 준비되어 있으며, 코스 요리와 단품 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 특별한 시간을 보낼 수 있다.

하와이 × 일식과 일본을 융합한 고급스러운 코스로 누구나 즐길 수 있는 일식집으로 많은 분들이 방문하고 있습니다.

직원 한 명 한 명이 일본식 환대의 마음을 구현하고,
고객에게 잊을 수 없는 추억을 만들어 드리기 위해 매일 노력하고 있습니다.
모집직종
1호점, 2호점에서 아래와 같은 직종을 모집합니다.

파트/풀타임 동시 모집 !

◎스시 셰프
◎키친 셰프
◎서비스 매니저
◎서버

경력 등을 고려하여 비자 지원도 가능합니다
・ 실무경력 5년 이상자
이런 분은 꼭 지원해주세요 !
< 환영하는 인물 >
・ 요리에 대한 열정이 있는 분
・ 강한 직업윤리관을 가지고, 청결하고 세심한 부분까지 신경 쓸 수 있는 분
・ 업무를 성실하게 배우고 성장하고자 하는 의지가 있는 분


・ 미국 영주권 또는 시민권을 소지하고 미국 거주자 우대
( 서버는 영주권, 시민권 특정 비자를 소지한 분에 한함 )
< 경력 >
・ 일본 국내 지원자는 5년 이상 외식 경력 필수
・ 셰프, 주방 등 유사 직무 경험자 우대
・ 주방 기기 및 조리기구 사용에
・ 경영학을 전공하신 분이나 PC활용능력 있으신 분도 가능합니다.

당신의 경험과 지식을 살릴 수 있는 환경입니다.
각 직종별 환영 스킬, 인재상에 대해서는 모집요강을 참고해 주세요.

실력 있는 분, 하와이라는 최고의 장소에서 쌓은 경험을 살려보고 싶은 분, 꼭 지원해주세요.
하와이에서 2점포 운영 중 !
Yohei寿司 Restaurant Original』
1111 Dillingham Blvd, #101 Honolulu, HI 96817, USA

◎『Yohei Sushi KAHALA』
4210 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
Kū'ono Marketplace
당신의 도전을 응원합니다.

일본 국내에서 지원하시는 분들도 경력 등을 고려하여 유연하게 지원하겠습니다.

근무시간도 유연하게 대응. 자신에게 맞는 근무형태를 상담해 주십시오.
Rise with Us !
우리는 앞으로도 창업자의 열정과 마음을 이어받아 일본과 하와이의 문화 융합을 위해 끊임없이 노력할 것입니다.

우리의 비전에 공감하고 함께 새로운 도전을 즐길 수 있는 분을 기다립니다.
"당신의 행복이 나의 행복이고, 성실한 노력으로 날마다 성장한다"는 공통의 철학 'Happyhappy Spechigher'를 소중히 여기며,
미래에도 영원히 지속될 기업을 함께 만들어 갑시다. 466>

여러분의 지원을 기다립니다.
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회사 메시지

호놀룰루의 전통 있는 레스토랑이 2024년 1월에 2호점을 오픈합니다 !
저희와 함께 일본의 최고를 하와이로 가져다 줄 직원을 모집하고 있습니다.

경력에 따른 비자 지원 가능
미국 영주권 또는 시민권을 소지하고 미국 체류 중인 분 우대합니다.

풀타임 ・ 파트/아르바이트 동시 모집 !
・ 스시 셰프
・ 키친 셰프
・ 서비스 매니저
・ 서버

일본과 하와이의 가교로서 새로운 식문화, 편안한 공간, 그리고 따뜻한 사람들과의 교류를 통해
고객에게 오감으로 즐겁고 놀라움이 가득한 특별한 시간을 선사합니다. ?
여러분의 지원을 기다립니다 !

확대

모집요강

고용형태 정직원
모집직종 푸드 / 음식점
사용언어 영어/일본어
모집인원수 약간명
근무지 1111 Dillingham Blvd #101, Honolulu, ホノルル, ハワイ州, 96817- United States of America (Middle Hawai'ian Islands territorial waters)
[구체적인 근무지]
◎『Yohei Sushi』
1111 Dillingham Blvd, #101 Honolulu, HI 96817, USA

◎『Yohei Sushi KAHARA』
4210 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
Kū’ono Marketplace
근무시간 00:00~00:00
[구체적인 근무시간]
유연하게 대응 ( 영업시간 전후 1시간부터 근무 가능 )

영업시간
◇Yohei Sushi
11:00AM ~ 1:45PM 5:00PM ~ 9:00PM
◇요헤이 스시 11:00AM 1:45PM 5:00PM 9:00PM ◇요헤이 스시 KAHALA
11:00AM ~ 02:00PM 5:00PM ~ 9:00PM
[자유근무시간제]
일 내용 < 스시 셰프 >
・ 정해진 레시피와 기준에 따라 스시 및 기타 일본 요리 요리
・ 스시 요리에 사용되는 재료의 품질 및 신선도 관리
・ 깨끗하고 정돈된 작업장 유지
주방 팀과 협력하여 원활한 운영과 적시 서비스 제공


< 주방 셰프 >
・ 확립된 레시피와 조리 기준에 따라 다양한 요리를 조리
・ 모든 요리의 품질과 플레이팅 확인
・ 식자재 재고를 관리하고 필요에 따라 비품을 주문
・ 식자재와 기구의 적절한 보관을 포함하여 깨끗하고 정돈된 주방을 유지 ・ 프론트 직원과 협력하여 효율적인 서비스 제공

< 서비스 매니저 >
・ 레스토랑의 일상적인 운영을 감독하고 고객 서비스 향상
서버 교육 및 관리, 메뉴 및 서비스 기준 지도
・ 주방 및 음료 야드 직원과 협력하여 주문 및 요리 ・ 음료 품질 유지
・ 식사 공간 청소 및 정리, 테이블 설치 및 정리 테이블 설치 및 정리
・ 음료 주문 ・ 재고 관리, 매장 비품 조달, 직원 교대 관리 등

< 서버 >
・ 주문 받고, 음식과 음료를 제공하고, 고객에게 즐거운 식사 경험을 제공함. 즐거운 식사 경험을 제공하기 위한 우수한 고객 서비스를 제공한다.
・ 스시 및 기타 일본 요리를 포함한 메뉴를 설명하고 손님이 선택할 수 있도록 도와준다.
・ 주방 및 바 직원과 협력하여 주문이 신속하게 제공되고 고품질의 음식과 음료가 제공되도록 한다.
・ 테이블 세팅과 정리정돈을 포함한 식사 공간의 청소와 정리.
・ 테이크아웃 주문을 효율적이고 정확하게 처리한다.
※서버는 미국 영주권 또는 시민권 특정 비자 소지자에 한함

미국 영주권 또는 시민권을 소지하고 미국 체류 중인 분을 우대합니다.
※일본 국내 지원자는 실무 경력 5년 이상 필수
급여 시급 $18~$31
[구체적인 급여]
능력 ・ 경력에 따라 대응

■ 스시 셰프
시급 $ 18 ~ $ 31
■ 키친 셰프
시급 $ 18 ~ $ 31
■ 서비스 매니저
월급 $ 5,000 ~ $ 7000
■ 서버
시급 $ 14
승급/보너스 승급 있음
휴일/휴가 정기휴일 : 수요일
대우/복리 후생 유연한 스케줄
제복 대여
급여 지급
건강 보험

사진/동영상

회사개요

회사이름Yohei Sushi Restaurant
본사 소재지히로시마현 히로시마시 나카구 히로시마시 히로시마 마쓰다 빌딩 12F 13-4 히로시마 마쓰다 빌딩
사업내용당사 및 관계사의 해외사업 ( 하와이 )의 스시 레스토랑 운영에 필요한 인력확보를 대행하고 있습니다.
설립1941/05/01
대표자야마네 이치로
자본금8,000만엔
종업원수519
홈페이지https://www.hiromaz.co.jp/

응모/전형

응모방법
응모자격미국 영주권 또는 시민권 보유자 우대
일본 국내 입사는 경력 등을 고려하여 대우 검토 ( 해외 지원 등 )

< 스시 셰프 >
・ 스시 셰프 또는 유사 직무 경험자 우대
・ 스시 조리 기술 및 일본 요리에 대한 지식이 있는 분
・ 칼 등 주방기구를 안전하게 다룰 수 있는 분
・ 세심한 배려와 빠른 템포의 환경에서 일할 수 있는 분
< 주방장 >
・ 주방장 또는 이와 유사한 직무 경험자 우대.
・ 조리 기술 및 일식을 포함한 다양한 요리에 대한 풍부한 지식
・ 주방 장비 및 조리기구 사용 가능
・ 효과적인 리더십 및 커뮤니케이션 능력
・ 빠른 템포의 주방 환경에서 활약할 수 있는 분
・ 강한 직업윤리 의식을 가지고 청결하고 세심한 주의를 기울일 수 있는 분
・ 조리 환경에서 배우고 성장하고자 하는 의욕이 있는 분

< 서비스 매니저 >
・ 매니저 경력자
・ 바이링구얼 ( 비즈니스 수준 이상의 영어 실력 또는 일본어 의사소통이 가능한 분 )
・ PC 스킬이 있으신 분

< 서버 >
・ 미국 영주권 또는 시민권을 소지하고 미국 체류 중인 분
※ 서버는 일본 국내에서는 응모할 수 없습니다.
・ 서버 경험자 환영
・ 트레이를 이용한 서비스, 접시 나르기, 여러 주문을 균형 있게 처리할 수 있는 기술
・ 고객 및 팀원들과 효과적으로 소통할 수 있는 뛰어난 커뮤니케이션 및 대인관계 기술
・ 바쁜 레스토랑 환경에서 성공할 수 있는 능력.
채용일정서류전형 → 1차 면접 → 2차 면접 → 내정
( 주로 WEB 면접 ) 주로 WEB 면접
게재기간: 2024/12/19 (Thu) - 2025/01/19 (Sun)
* 상황에 따라 응모 접수가 더 빨리 종료되는 경우도 있습니다
31일 남음
응모자의 권리 보호 및 평등한 채용
일자리 찾기를 이용하는 기업은 응모자의 인종, 피부색, 종교, 성별, 성적 지향, 성인식 또는 성표현, 연령, 장애, 혼인경력, 시민권 유무, 유전자 정보, 그 외의 각국의 법률 등에 따라 보호받아야 하는 모든 특징을 이유로, 고용이나 대우에 있어서 차별적인 대우를 해서는 안됩니다. 각국, 각 지역의 법률에 따라 임금, 휴가 등의 노동조건을 설정합니다. 거기에 위반하는 기업을 발견하면 바로 저희회사로 연락해 주십시오.