びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

本格的な和食の味をハワイでどうぞ！皆様のご来店をお待ちしております！

Minatoku Kitchenは、本格的な日本のお弁当を提供しています。私たちは日本人ならではの優しさと思いやりを大切にし、日本の料理の準備と提供に愛情を込めて取り組んでいます。日本でよく実践されている仕込みを細心かつ真心を込めて実施することで、日本で食べられるような味を提供しています。各ソースや調味料が完全に手作りで、オリジナルのレシピで作っています。

鳥取県のご当地ラーメン。 戦後に満州料理をヒントとして始めたのがルーツ とされる、60年以上前から親しまれているラーメンである。長い歴史を持つ老舗「香味徳（かみとく）」は、県内でも有名な牛骨ラーメン店。 60年変わらぬ製法で作られるスープは、どこか懐かしく、奥深い味わいなのです。魂を込めた一杯を是非ご賞味ください！