びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

まる鮨は1987年に日本の札幌で創業しました。創業以来、シェフ川崎は技術の鍛錬に励み、2011年にはミシュランの１つ星を獲得。そして、2017年にハワイの地に店を新たにオープンしました。札幌の店は息子に譲り、その息子も川崎同様、ミシュランの１つ星を獲得しました。シェフ川崎は、鮨職人としての技をアメリカにもたらし、ほとんどの食材を日本から調達することにより、お客様と鮓文化を共有したいと願っています

ホッとしたい、そんなときは「いやす夢」に。お米と手作りにこだわった美味しいおむすび、お弁当をご提供しています。

リンガーハットは創業以来、新鮮な食材を使用しお客様に高品質で美味しく、そして健康的で安心してお食事をしていただくことを常に心がけています。日本全国でたくさんの人々に愛されている長崎ちゃんぽん・皿うどん。栄養バランスに富んだ、ヘルシーで美味しい「長崎ちゃんぽん」を世界の日常食にしたい！それが、リンガーハットの目標です。是非一度ご賞味ください。

"Eat Local"　地産地消をテーマにダイニング、カフェ、ステーキハウス、居酒屋を展開しています。今後も街づくりに繋がるような店づくりをしていきます。

豚骨のみを２０時間以上炊き込んだ濃厚でクリーミーなスープ秘伝の醤油ダレと特注麺、トロトロに煮込んだ自家製チャーシューとタップリの野菜…職人の魂を詰め込んだラーメンをお召し上がりください。

私たちの創設者は「みんなを幸せにしたい」という思いで、1986年に大阪の道頓堀にあるわずか9席の小さなお店から「どうとんぼり神座」を始めました。そしてここから、神座ラーメンをハワイと世界に届けてに参ります。私たちの主なスープは、醤油、豚骨、味噌をベースにした典型的な日本のラーメンスープとは異なる、フランスのコンソメをベースにした世界で唯一のスープです。私たちはこの35年間の基盤を世界に拡大し、世代...