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2023年11月21日~2023年11月21日 / Honolulu (The Arts District), Hawaii / 美容・健康

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終了しました
会場 SOTO MISSION of HAWAII
住所 1742 Nuuanu Avenue, Honolulu (The Arts District), Hawaii, 96818 United States of America (Middle Hawai'ian Islands territorial waters)
日程 2023年11月21日~2023年11月21日
時間 10時00分~13時00分
[時間詳細]

[アクセス]

[会場詳細]

Web Access No.1475373

BENTO WORKSHOP

Pack your own BENTO Workshop
この度、精進料理クリエイターの
One Plate Zen のモラ-直子さんをスペシャル講師に迎えて、
日本人の美意識が詰まった「家族の愛情弁当」
ワークショップを開催します。
禅寺生まれの直子さんだからこそ知ってる
ビーガン/ベジタリアン弁当のアイディアも満載!

実習では、こちらで用意したおかずとごはんを、
ご自分のお弁当箱に詰めていただきます。
デザートには、aloha.veggie_kitchenのRAWスイーツが
ついてきます。

以下、直子さんよりメッセージ

“BENTO” 海外でもこれで通じる時代になりました。
One Plate Zenでは日本の伝統文化であるお弁当を、
精進料理のフィロソフィーを元に、
お弁当作りを楽しく、より美しく、美味しくする
アイディアをお伝えします。
当日は、予め、こちらで用意した主食やおかずを、
ご自分のお弁当箱に詰めてもらいます。
食卓で、出先で、蓋を開けた瞬間、
笑が溢れるようなお弁当を。
じっくりとお弁当に向き合い、
より手をかけて、
愛情たっぷりのお弁当を作るヒントを
お持ち帰りください。

講座内容:
お弁当の歴史、精進料理の真髄、
お弁当箱について、お弁当の種類、
美しい詰め方、味付け、食べやすいおかずの提案、
残り物をどう入れるかなど、
おもてなしお弁当ではなく、毎日のお弁当作り講座です。

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日時:11月21日(火)10:00 - 13:00  

参加費:40ドル

場所:Soto Mission of Hawaii
1708 Nuuanu Ave. Hon. 96817
日本総領事館の 2軒海側

車はお寺の正面に止めて、建物に向かって右の
階段をおりて、お寺の裏に回ってください。
当日は看板を出しておきます。

持ち物:お弁当箱(お弁当箱 、または松花堂弁当箱 など)
    お箸
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お申込みは、DMをください。
[お問い合わせ先]
lilikoibataa@gmail.com
  • [登録者]lilikoibataa
  • [言語]日本語
  • 登録日 : 2023/11/17
  • 掲載日 : 2023/11/17
  • 変更日 : 2023/11/17
  • 総閲覧数 : 671 人