びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国) Hawaii

ハワイ・ワイキキビーチから徒歩5分の場所にある「とんかつ銀座梅林 ハワイ店」は、90年以上の歴史を持つとんかつ専門店「銀座梅林」のアメリカ1号店です。
オープンから約15年、老舗のこだわりの味をそのままに、観光客の方はもちろんローカルの方にも日本のとんかつを味わっていただいております。弊社では今後も、ハワイで出店拡大をしていく予定です。業務拡大に伴い、将来的に店舗の運営をお任せする店長・マネージャー候補を募集いたします。
日本食のすばらしさを伝えたい。海外で挑戦してみたい！という真面目で熱意のある方、ご応募をお待ちしております。

私達は、食を通して日本の「文化」を世界に伝えることを企業理念としています。とんかつの他、ラーメン、てんぷら、うなぎなど日本料理を扱う多数の店舗を運営しているため、色んなジャンルのお店の運営に携わることもできます。もちろん、一つの店舗に長く勤務してそのお店のスペシャリストになることも可能です。フロアスタッフでも、キッチンの方の勉強がしたい！と思えば、本人の希望次第でいくらでも勉強できます。複数店舗の管理を任せられるようになれば、当然その分待遇も上がっていきます。

年功序列や経験年数ではなく、本人のパフォーマンスによって評価されるので、情熱と頑張り次第で様々なチャンスが得られます。
「海外で挑戦してみたい！」「自分を試したい！」という熱い思いを持った方、ぜひ私達と一緒に働きませんか？

私達は日本の伝統的食文化に誇りを持ち、食を通して人と人を繋げることを理念にしています。
店内には、和風・洋風のとんかつメニューを提供する「とんかつルーム」「洋食ビストロルーム」の2部屋があります。
2部屋を運営管理するのは時に大変ですが、とんかつを様々なスタイルで召し上がって頂きたいという思いと、
日本の伝統的食文化を世界へ広めている！という大きなやりがいを感じながら働くことができます。

弊社では、長年働いているベテランスタッフも多数！オープニングスタッフとして入社して以来、パートタイムで16年勤務しているスタッフも在籍しています！それだけスタッフ同士の雰囲気も良く、新しく入ってきたスタッフもすぐ溶け込めるような雰囲気です。はじめはわからないこと、不安なこともあるかもしれませんが、温かいスタッフ囲まれながら楽しく勤務して頂けると思います。

また、当店は美しいビーチや人気のショッピングモールの近くに位置していますので、仕事前や休日にはぜひハワイの素晴らしさを満喫してください！

言語や文化が全く違う土地で飲食店を運営することは、決して楽しいことばかりではありません。挑戦と失敗を繰り返し、より良いサービスをお客様に提供するために改善していく姿勢が求められます。
もし、まずは日本で修行を積みたいという場合は、日本のお店で経験を積んで頂いてから海外に挑戦することも可能です。もちろん、せっかくなので長く一緒に働いて頂きたいのですが、必ずしもここで一生勤務するという事ではなく、この会社で培った経験や人脈を使って、自分の本当にやりたいことに向かって頑張って頂きたいと思っています。実際に、自分の人生を豊かにするための経験を積むステップとして勤務しているスタッフもおります。ぜひ弊社という職場を通して、あなたの成し遂げたい夢に近づいてください。

ご経験により、ビザサポートも可能です。
海外生活が不安、英語に自信がないという方もご安心ください。スタッフ間のやりとりは日本語がほとんどなので、日常会話程度の英語力があれば問題ございません。生活面の不安についても、スタッフが相談にサポートいたします。

ハワイで自分の力を試したいというあなたのチャレンジ精神を全力でサポートいたします。皆様のご応募お待ちしております。