วิวินาวิ : ฮาวาย : (สหรัฐอเมริกา) Hawaii

滑らかな口当たりで豚骨の旨味が凝縮されたスープは、神戸県に5店舗を構える賀正軒ならではの逸品。ハワイの気候にも負けない程の火力を用いつつ、3日かけて丁寧に炊き上げています。豚骨ならではの旨味を活かしつつ、まろやかでクリーミーなスープ。そしてしっかりした食感に小麦が香るこだわりの麺。口一杯の余韻を誰かに話したくなるような、幸せな時間をご体験ください。

ホッとしたい、そんなときは「いやす夢」に。お米と手作りにこだわった美味しいおむすび、お弁当をご提供しています。2000年にハワイ初のおむすび専門店としてOPEN。ハワイの日本おにぎり界のパイオニア。米と手作りにこだわり、炊き立ての状態で提供する日本式のおにぎりは、国籍に関係なくお客様に喜ばれています。一番人気は、日本とハワイの食材が見事にマッチしたスパムおにぎり。ベーシックなものから趣向を凝らした...

日本の伝統料理のひとつである「とんかつ」を世界に広める第一歩として、アメリカ１号店となるハワイ・ワイキキ店をオープン。本場日本の美味しいとんかつをご堪能いただけます。そんな銀座梅林が、2021年2月に世界初の「洋食店」をハワイにオープンしました。昔懐かしい日本の洋食を味わえます。オススメは、オーナーの大好物でもあるオムライス。ほかにもビーフシチュー、ハンバーグ、シーフードグラタン、ハヤシライス、ビ...

鳥取県のご当地ラーメン。 戦後に満州料理をヒントとして始めたのがルーツ とされる、60年以上前から親しまれているラーメンである。長い歴史を持つ老舗「香味徳（かみとく）」は、県内でも有名な牛骨ラーメン店。 60年変わらぬ製法で作られるスープは、どこか懐かしく、奥深い味わいなのです。魂を込めた一杯を是非ご賞味ください！