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Po-Tama 是唯一一家提供备受喜爱的冲绳 "猪肉蛋饭团"（）的特色餐厅。它的饭团是用 Spam 和鸡蛋做成的。此外，任何人都可以在这些饭团中夹入来自不同文化的任何配料！，我们还提供夏威夷版本的饭团，配以味噌汤！。

夏威夷为数不多的铁板烧特色餐厅之一。 在这里，您可以品尝到在夏威夷新鲜采摘的烧烤蔬菜和海鲜，以及在您眼前精心烹制的上等牛排，最后还可以品尝到许多三和独创的粉末菜肴。 主厨来自日本，会讲日语，您可以放心地在这里用餐。

作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

享受正宗的乌龙面，用工匠的技术在大碗中准备好。 在经过洗礼的日本现代氛围中享受典型的日本料理。

寿司传奇餐厅 Takumi 落户威基基 ！ 久负盛名的寿司餐厅 Takumi 终于在威基基丽兹・卡尔顿・公寓开设了其在日本以外的第一家分店。在这里，您可以品尝到中泽主厨精心挑选的 "omakase "式美食。