びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国)

場所はツインタワーのハイヤットリージェンシーホテルの裏側、オプショナルツアーバス乗降場所から0分！に位置したワイキキ内でも中心部にほど近い便利な立地、キングスビレッジに沿って通り過ぎるとひっそりたたずむ家庭料理の「花の里」の看板が見えてくる。スタッフ全員日本人だから、年に数回ハワイに来る日本人リピーターやアメリカ本土からのビジネスマンは、必ず立ち寄る本物の和食にこだわる常連客。　ワイキキ圏外に出か...

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

ディフォルメすることなくリアルなハワイを感じる、大人のハワイアン・カフェ・ダイニングです。ワイキキに本店を構え、リアルなハワイの食や文化を発信いたします。ハワイアン・ミュージックが流れる店内、温かみのあるウッドを多用したインテリアにはヴィンテージポスターが飾られ、落ち着いた雰囲気。お料理はロコモコ、ロミロミ・サーモンなどローカルの味を忠実に再現。芳醇なコナコーヒーや、色とりどりのトロピカルカクテル...

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。