交流広場

• シニア夫婦
• 2025/05/13 (Tue) 13:26
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旦那はロコで何でも食べます。ランチにチャイニーズ、フィリピーノ、ハワイアンなどのプレートランチを買ってきて、一人では食べ切れず、残りは夕飯にしています。近所のスーパーで量り売りのポケを買ってきて、白米を炊いてポケをおかずに食べることも多いです。私はそれらのものは口に合わず食べません。コリアンプレートランチや、チャイニーズでもパンダなら食べられます。

今日のランチはサブウェイのサンドイッチを食べました。夜は昨夜の残りのトマトソースがあるので、エピで食パンを買ってきて、ガーリックトーストを作ってミートボールスパゲッティの付け合わせにしようと思います。

• セミシニア夫婦
• 2025/05/13 (Tue) 14:14
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毎日の食事って考えるの本当に大変ですよね。我が家は成人した子供二人を含めた４人家族ですが、子供達は家で食べる日もあれば食べない日もあったりとバラバラです。子供達が小さかった頃は口に入れるものはちゃんとしたものを！といろいろ気を使ってきましたが、今はいかに健康そうなものをいかにぱぱっと簡単に作れるかがモットーになってます。基本的には一度にたくさん作れて日持ち持ちそうなものをまとめて作ってお鍋ごと冷蔵庫に常備しておきます。大抵はインスタントポットに切った野菜や豆と水やスパイスを適当に入れてスイッチを押すだけの簡単料理です。インスタントポットはスイッチを入れたら外出してもOkなので、シチュー、スープ、具沢山のお粥や味噌汁なんかを出かける前にセットしておくことが多いです。もうすぐ子供達も巣立ってしまうと思うので、将来は旦那と二人でどんなものを作ったり食べたりするようになるのかよく考えますが、多分同じようなものになるんだろうなぁと思います。あ、朝だけは青汁、コーヒー、プロテインパウダー、切った果物や葉野菜をブレンダーに放り込んで作ったグリーンプロテインスムージーを作ります。なるべく楽ちんなご飯が理想ですが、やっぱり栄養はしっかり摂っておきたいなと思うと我が家にはこの辺りの適当さがちょうどいいのかなと思います。

• シニア夫婦
• 2025/05/14 (Wed) 17:39
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セミシニア夫婦さま
インスタントポット、まだ子供達の学校の送迎があった頃は、お迎えに行く前に仕掛けてお迎えに行ってました。ブレンダーもコロナで外出禁止中、配給でいただくお野菜や果物の量が多過ぎて食べ切れず、ブレンダーを購入して毎日スムージーや野菜ジュースを作ってました。インスタントポット、ブレンダーの存在すっかり忘れてました。また久々に活用させたいと思います。色々と思い出させてくれてありがとうございます。

• シニア夫婦
• 2025/05/14 (Wed) 17:52
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今朝は熟れすぎたバナナを使って旦那がバナナパンケーキを作ってくれました。冷蔵庫の中のフルーツ、イチゴやブルーベリー、パイナップルなどを添え、カフェのフルーツパンケーキ風にして楽しみました。朝食は毎朝旦那がアメリカンな朝食を用意してくれます。

ランチはダウンタウンでコリアンバーベキューのプレートランチを買って旦那とシェアしました。旦那はプレートランチの付け合わせは必ずマカロニサラダ、ロコあるあるですが、私は糖尿予備軍の為なるべくスターチは摂らないよう気をつけてます。

夕飯は今日はニールブレイズデルのファーマーズマーケットの日なので、散歩がてらファーマーズマーケットで何か買ってこようと思います。

• Ginger
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• 2024/05/08 (Wed) 10:49
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Recipe はyoutube のLee さん在日韓国YouTube を見て2年前に作り今でも飲用しています。
梅はPalma Korean market で求めて最近は見かけないのでAmazonで探して見てはいかがですか？Marukaiでセールの松竹梅。白砂糖で作りました。各砂糖はMarukai、虹やでも求められますがChina townでも見かけたましたが日本生のように透明ではないです。ビンはDonqで以前見かけたことがあります。そこ他瓶の煮沸、アルコールでの吹付け消毒割とお金も時間もかかります。

• M
• 2024/05/08 (Wed) 10:59
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今あるかは、分かりませんがにじやで青梅を売っている時期がありました。氷砂糖は、確認しませんでしたが、ドンキにありそうですよね。

• Sean0914
• 2024/05/08 (Wed) 20:37
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私も２年に１度、梅酒をつけています。
梅と氷砂糖で毎年、5月下旬からニジヤで売り出しますが、
梅は高いのでAmazonで購入しています。
(２ポンドで$30位)
氷砂糖もAmazonでRock Sugerで購入した事があります。
瓶はドンキで売っていますよ。
焼酎は私はウォッカで作っています。
日本の缶チューハイも殆どウォッカベースだし、
私は好きです。

時期になると(5月下旬～６月)
去年はドンキの野菜コーナ－の目立つ所に、梅酒コーナ－出来てました。
美味しく出来ますよ。

• Aloha Hawaiian
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• 2023/12/17 (Sun) 12:32
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倒産しました

• criss
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• 2023/12/17 (Sun) 14:02
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#2 おお…(T_T)

どちらも１年もたなかったとは…

• STIX Waikiki
• 2023/12/17 (Sun) 16:54
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ラーメン暁月の後　本日１２月17日　日曜日に　Pho Vietnamese restaurant が　オープンしました！

是非　お越し下さいませ　🙏

• criss
• 2023/12/17 (Sun) 22:39
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#4 おお（╹◡╹）🎵

暁月さんの経営陣が装い新たにOpenされたのですか？
それとも全くの新会社ですか？？？

• STIX Waikiki
• 2023/12/18 (Mon) 14:12
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全く　無関係です

• 不味い
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• 2023/06/15 (Thu) 17:46
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美味しくなくてダメ

• あさり
• 2023/01/14 (Sat) 16:47
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ハワイで買った象印の炊飯器8年経っても変わらず美味しいお米が炊けています！おすすめです！

• 米ラバー
• 2023/01/15 (Sun) 11:26
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あさり様

ありがとうございます。
象印などのモデルかわかりますか？

私が今使っているのも象印なんですが保温で1日ご飯を置くと固くなってしまうので保温効果がしっかりある炊飯器を探してます…！

• おヨネ
• 2023/01/16 (Mon) 19:22
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象印10合炊き
Induction Heating System Rice Cooker & Warmer
NP-HCC10/18

象印3合炊き
Induction Heating System Rice Cooker & Warmer
NP-GBC05

食べる量や人数に合わせて、上の二つを使い分けていますが、どちらも内釜がしっかりしていて美味しいご飯が炊けてます。大きい方はドンキ、小さい方はカハラモールのセールのときにThe Compleat Kitchenで購入しました。

マルカイにも良い炊飯器が色々揃ってますよ。

• 常夏娘
• 2023/01/19 (Thu) 13:41
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おヨネ様

ありがとうございます！
アマゾンでの口コミもいいのでそちら検討したい思います！

• 干物
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• 2022/04/11 (Mon) 17:42
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鯵の刺身があるレストランは知りませんが、自身も鯵(特に干物)が好きでこちらの日本食材のお店で売っている干物が霜焼けしていたので満足出来ずに日本から家庭で干物ができる網を買って早速、新鮮な鯵を探しハワイ近海で取った採れたての新鮮な鯵をGETしました。
場所はDillinghamとKohou streetにあるチャイナタウンマーケットプレイス(1番奥の魚屋です)
新鮮な鯵がない時もありますが自分で好きな魚を選べるし内臓も言えば処理してくれるので是非、いってみてください。

• nangokubiyori
• 2022/04/11 (Mon) 23:20
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干物さん
貴重な情報ありがとうございます！ぜひ行ってみます！！