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ハワイでのチップについて

ปัญหา / ปรึกษาหารือ
#1
  • ワカチ子
  • 2009/11/26 23:17

先日、家族でレストランに外食に行きましたが、会計の際に１８％のチップが強制的に含まれててとても驚きました。納得が出来なかったので後日、メールにてそこのレストランに問い合わせた所、５人以上で行くとサービス料として１８％をいただいてるとの返答でした。私達家族は５人ですが、子供が３人居ます。確かに５人と言えば５人ですがそれにしてもメニューにサービス料の事が書いてある訳でもなく、しかも観光で来てる訳でもなく、ハワイ在住です。それに日系のレストランでした。以前、アメリカ本土に住んだ事もありますが、今回のような経験は初めてです。ハワイに来てからチップと言う意味が理解できません。同じような経験をされた方はいらっしゃいますでしょうか?

#2

すみません、同じ経験ではありませんが。

日本人にはBillにチップが書かれて出てくるという話を聞いたことがあります。
私は15%計算のチップが書かれていた経験はありますが、給仕からは「チップ額が書かれているが、depend on you」と言われたことが２、３回あります。15%なら標準ですし、サービスがそれ以上でも以下でもなければその額を置いて帰りました。
サービスが非常に悪ければ１０％も置かないこともありました。
二重線で消して金額を書き直しました。

人数でのサービス料のＵＰですが、ＨＰで予め書いているレストランもありますね。
メニューか何かで知らせてもらえたら、会計時にびっくりということにならなかったですよね。

通常どこにも書かれていない「チップ」の額を強制的に支払わされることってできないと思うのですが、サービスに不満があったのでしたら、後からクレームするのではなくその場で抗議というか言いたいことを言うべきではなかったでしょうか?
後から返金してくれるわけでもありません。

最近は、レストランの格により１５％から１８％になってきているらしいのでべらぼうなことをされているとまでは思いませんが、納得がいかないことはその場でマネージャーを呼ぶなりして確認されるとすっきりされたのではないかと思います。

それと、ちょっと気になったのは、
＞しかも観光で来てる訳でもなく、ハワイ在住です

観光客と在住者は、チップ額が違うという意味でしょうか?

#3

>納得が出来なかったので後日、メールにて
文句をつけるときはその場で言わないとダメだよ
後から言っても“なんかよく分らない電話だったよ”でお終い。ハワイに限らずアメリカはそういうところです。
私の場合、基本的に良かったら20％換算です。良いサービスだとして15-18％だったらある意味ラッキーと思っています。逆に悪かったらすぐに“マネージャー！”です。実際は殆どありえない状況ですが。

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