まちかどホットリスト

厳選された豚肉と自家製パン粉、選べる3種のソースに加え、宮崎牛の牛カツや手作りの小鉢・豚汁・カレー、カツサンドをご用意。さらに、豊富なお酒のラインナップと、啓太シェフの感性が光る絶品アラカルトメニューも多数取り揃えています。和の心とハワイの風が融合した、ここでしか味わえない“極上の日本の味”をお届けします。

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

現在オアフ島のローカル地域で飲食店４店舗を運営しております。今後も止まらず事業拡大をしていき、ハワイの方々が楽しめるコミュニティづくりに尽力して参ります。

本格的な和食の味をハワイでどうぞ！皆様のご来店をお待ちしております！

一貫に込められた、特別な体験。ホノルル・アラモアナエリアに位置するSushi Sky。おまかせ寿司の魅力と、音楽や演出を融合した新しいダイニング体験。素材の繊細な味わいとともに、日常を離れた贅沢な時間をお過ごしください。

ハワイで本格寿司をお気軽にお楽しみ頂けます。新鮮で質の高い寿司を手頃な価格で多くの人に味わっていただき、気持ちの良いサービスでお客様に感動を提供いたします🍣

"Eat Local"　地産地消をテーマにダイニング、カフェ、ステーキハウス、居酒屋を展開しています。今後も街づくりに繋がるような店づくりをしていきます。