びびなび : ハワイ : (アメリカ合衆国)

オオトロ・ハワイ・フュージョンのお料理は、ここハワイの新鮮な海の幸を使った沿岸料理がコンセプトです。日本食にフランス料理の手法を融合させた独自のお料理を中心に寿司、お刺身、パスタなど40種類以上のメニューを提供しています。フレンチの技法であるフランベを取り入れたフランベ・ディッシュなど、ここでしかお召し上がりいただけない数々のお料理をお愉しみいただけます。

豪華なお刺身、焼き魚、お寿司などバリエーション豊かな魚料理。ポテトサラダや鶏のから揚げなどの定番メニュー。がっつり食べたい時のステーキや牛タンシチューなど、メニューも豊富です。通常のメニューリストとは別に、20種類以上もある限定メニュー　～本日のおすすめ / Today's Special～　もご用意。年中無休のフル活動で、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。