Formato de listado
Cambio de listado
Listar por Categoría
Regresar
Mostrando [Preocupaciones / Consulta]
1. | 日本円をドルに換金(300view/0res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/06/26 12:44 |
---|---|---|---|
2. | W-4の記入 Steo3(347view/2res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/06/25 13:22 |
3. | 音過敏症、睡眠障害(616view/1res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/06/18 01:01 |
4. | キンダー受験の塾や家庭教師(124view/0res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/06/02 15:10 |
5. | ハワイにほぼ友達がいません(4kview/13res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/06/01 19:35 |
6. | クリニック支払いを書かれてたので(887view/3res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/05/27 15:07 |
7. | 母の日ギフト(563view/3res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/05/16 13:57 |
8. | プナホウキンダー ウエイトリスト(1kview/3res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/05/08 10:12 |
9. | 独居老人の高齢者支援サポートなど(641view/3res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/05/07 21:09 |
10. | BILTクレジットカードでHOA Feeを支払い出来ますか?(2kview/17res) | Preocupaciones / Consulta | 2024/04/21 18:30 |
おいしいきゅうりの「なます」の作り方、教えて下さい
- #1
-
- あそびねこ
- 2012/08/27 09:21
こんにちは。
先月、1週間ほどハワイ(ホノルル)
にメインランドから滞在していました。
アラモアナのそばのドンキ・ホーテで食べた「NAMASU」
(きゅうりがメインの酢の物。にんじん、だいこん、玉ねぎ、
しょうが、がたっぷりの甘酢にひたってプラスティックの
容器に入れられて売っていました。甘酢の中には細かい黒いモノが
あり、こしょうか細かい昆布なのか、何度食べてもわかりませんでした。)
に夢中になり、毎日買って食べていました。
私にはほどよい酸味と甘さでとても良かったのです。
旅行を終え、自宅に帰ってから日本語版、英語版の「なます」を
検索し、いろいろと作ってみるのですが、どの甘酢レシピも酸味が強く
あのような味にならないのです。
どなたか、おいしい「なます」の作り方、ご存じでしたら
是非、教えて下さい。
よろしくお願いいたします。
- #2
-
僕も酢がきついなますは嫌いです。僕は鰹だしベースでなますにしますがカツオだし6、酢2、醤油1、みりん1、砂糖2分の1を温め,さらに追い鰹をしてさまして,こします。そこに塩で磨いて水洗いしたっキュウリをつけておきます。さっぱりでおいしですよ。
- #3
-
鉄人28さま、
早速のレシピのご連絡、ありがとうございます。
今日、作ってみました~!!
本当に酸味が強くなく、まろやかで美味しかったです。
かつおの良いかおりにうっとりとしました。
ありがとうございました!!
アレンジで、かつおだしを7にして塩ひとつまみ、しょうゆなしバージョンも作ってみたところ、こちらもしょうがの辛みがひきたって美味しかったです。
だし汁6:酢2のバランス、最高でした。それから、なんといっても、追い鰹。手間暇かかりますが、お味は最高でした。
本当にありがとうございました。
Plazo para rellenar “ おいしいきゅうりの「なます」の作り方、教えて下さい ” ha sido vencido.
Crear nuevo tema si desea continuar con el mismo tema.
- "Guía de Ciudad" para encontrar Tiendas
-
- Restaurante coreano en el H-Mart de Kaka...
-
Una rica selección de platos coreanos, como cazuela de arroz, tortitas de marisco, bulgogi, sundubu jjigae, etc. Una amplia selección de platos coreanos. También ofrece fideos jajang, etc.
+1 (808) 201-1196GAMA
-
- Minatoku Kitchen": una situación en la q...
-
Minatoku Kitchen ofrece auténticos almuerzos bento japoneses. Preparamos y servimos con cariño comida japonesa con la amabilidad y compasión que sólo los japoneses pueden ofrecer. Proporcionamos una m...
Minatoku Kitchen
-
- Si está buscando trabajo, contacte con A...
-
Reclutamiento en Hawaii ・ Cuando se trata de personal temporal, Alliance Personnel Más de 20 años de confianza y experiencia. Empresa local con el mayor número de bilingües registrados en Hawai. Pr...
+1 (808) 521-4300アライアンスパーソネル (人材紹介・派遣)
-
-
+1 (808) 751-1003Tawashi Japanese Yakiniku
-
-
- Especialistas en la prestación de servic...
-
Respondemos con rapidez y comprendemos sus necesidades construyendo una relación de confianza, que luego se limpia con seguridad y cuidado con la mejor atención posible. Para nosotros, Aloha significa...
+1 (808) 260-3557Aloha Service Specialists
-
- Bienvenido a la Clínica St. La clínica j...
-
Esta clínica se encuentra cerca del centro comercial Ala Moana y está destinada a residentes japoneses. Los exámenes médicos están disponibles tanto en japonés como en inglés, por lo que los viajeros ...
+1 (808) 945-3719聖ルカクリニック / St. Luke's Clinic
-
- Obtenga una mirada fresca y vibrante de ...
-
Ten confianza en tu rostro con el maquillaje artístico. Coordinamos su rostro con tales técnicas que ni siquiera notará que es maquillaje artístico. Evaluamos al instante la imagen de su rostro y resa...
+1 (808) 386-4914アートメイク ユミ | Artmake Yumi
-
- [ TUTU Resort Wedding ] Apoyo total para...
-
Podemos ayudarle con bodas hawaianas y también ofrecemos alquiler de trajes como vestidos ・ esmóquines ・ y mañanitas. También ofrecemos servicios de mantenimiento para los trajes que traiga. No dude e...
+1 (808) 926-2077TUTU Resort Wedding
-
- 🌴202020 Nuevo patio de comidas ABIERTO e...
-
El Waikiki ・ Food Hall en la 3ª planta del Royal Hawaiian Centre es un patio de comidas estilo cafetería con ocho restaurantes únicos que incluyen comida, dulces, cafés y bares con ingredientes locale...
+1 (808) 376-0435ワイキキ フード ホール | Waikiki Food Hall Co.
-
- También estamos abiertos los sábados y d...
-
Fellows, una agencia de recursos humanos con 14 oficinas en Japón y Singapur, ha abierto una nueva oficina en Hawai. Representante de ventas : Oyama 808-268-7003 ( Por favor, hable japonés ) Por fa...
+1 (808) 268-7003フェローズハワイ(お仕事探し・人材紹介会社)
-
- Honolulu ・ Empresa de contabilidad ubica...
-
Honolulu ・ A 15 minutos en coche de Waikiki
Situada en Waterfront Plaza, cerca del centro de Honolulu, esta empresa de contabilidad de 25 personas fue creada en 2004 por antiguos empleados de u... +1 (808) 599-7949EOS ACCOUNTANTS LLP – Honolulu Office
-
- Five Star Shrimp, antes un favorito de l...
-
Five Star Shrimp, anteriormente un restaurante de comida para llevar en camión que se encuentra cerca del Waikiki Beach Walk, ahora está abierto aquí ! Nuestros camarones al ajillo están bien sazonad...
+1 (808) 376-0435Five Star Shrimp
-
- Desde 1987, hemos proporcionado una gama...
-
MAP ・ Vision ha estado en la gestión de la propiedad ・ negocio de corretaje desde 1987 y ofrece una amplia gama de servicios consistentes a nuestros clientes, desde la compra ・ la venta de propiedades...
+1 (808) 971-0101マップビジョン不動産
-
- Somos un taller de reparación de automóv...
-
Sky Auto Repair es su ventanilla única para todas sus necesidades de reparación de automóviles. ( Motor ・ Mantenimiento/servicio ・ Transmisión ・ Suspensión/dirección ・ Eléctrico/emisiones ・ AC etc ) ...
+1 (808) 900-8060SKY AUTO REPAIR
-
- Restaurante japonés en South King, abier...
-
El restaurante Hana-no-sato sirve cocina casera japonesa y vende deliciosos menús japoneses y cajas de comida para el almuerzo ・ y la cena. No se venden bebidas alcohólicas, así que por favor BYOB y t...
+1 (808) 949-2679花の里 | Hana no sato