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더 넓어진 이트인 공간과 푸드트럭 운영 ・ 델스 주방 ＆ 베이커리의 새로운 소식 ！ 베이커리

（ 호놀룰루 출발 ） 맥커리 스트리트와 영 스트리트 코너, 넓은 주차장이 눈에 띄는 '델스 ・ 키친 ＆ 베이커리'는 캐주얼한 테이크아웃 ＆ 이테이크아웃 레스토랑이다. 다양한 메뉴의 퀄리티와 더불어 편리한 위치와 합리적인 가격으로 높은 평가를 받고 있는 이곳은 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 명소다. 최근에는 셀프 서비스 테이블을 50석으로 확장하고, 테이크아웃 박스가 아닌 식기에 담아 음식을 제공하는 등 환경 보호에 힘쓰고 있다. 쓰레기를 줄이는 환경 친화적인 노력은 단골손님들에게도 호평을 받고 있다. 또한, 별도의 카운터로 운영되던 미오 ・ 파스타로지를 델스 ・ 키친 ＆ 베이커리 쪽에 통합하여 고객이 이용하기 편한 매장 만들기를 진행하고 있다. 또한, 올 여름부터 파머스마켓이나 행사, 지역 축제에 출점할 예정인 키친카에서 튀김과 만두를 판매하기 시작했다. 현재 카카아코 지역에서 화요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 3시까지 영업 중이다. 매일 출점 장소는 인스타그램 ・ 페이지 @dellskitchenandbakeryfoodtruck을 통해 공지된다.
베인 ・ 앳 ・ 카카아코의 총괄 셰프로도 유명한 델 ・ 발데스가 감수한 마우이 스타일 쇼트 립, 로코모코 등 맛있는 로컬 메뉴와 함께 셰프 ・ 데이비드 ・ 리와 전 공관 요리사 마사노리 츠다 마사노리 셰프가 오랜 시간 끓여 만든 특제 카레, 흑돼지와 생 빵가루로 만든 전문점 못지않은 돈까스, 일요일 한정의 부드러운 오므라이스 등 양식 메뉴부터 미소 연어구이, 가와고에 만두 등 일식 플레이트 런치, 직접 만든 면으로 만든 야키소바 등 일식 메뉴도 있다, 채식주의자 플레이트 런치, 미오파스타로지의 인기 파스타 요리까지 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 또한, 같은 매장에 있는 베이커리에서는 페이스트리 셰프 ・ 카바자와 요시코가 이끄는 베이커리 팀이 구워내는 신선한 유종 식빵과 품절이 불가피한 바게트를 필두로 단팥빵, 멜론빵 등 다양한 종류의 단팥빵, 야키소바빵, 타마고 샌드위치 등의 반찬류 등 마치 일본의 빵집과 같은 셀렉션이 디스플레이 케이스에 진열되어 있다.
'델스 ・ 주방 ＆ 베이커리에서는 홈 파티나 어린이 스포츠 경기 등 포트럭에 어울리는 대접 요리도 예약할 수 있으니 부담 없이 문의해 주세요. 계절에 맞는 케이크와 파이도 만든다. 직접 만든 정통 만두도 인기입니다."라고 츠다 셰프는 말한다. "위치가 고속도로 입구 근처에 있기 때문에 관광객들이 투어 도중에 주먹밥이나 빵을 사서 가시는 경우가 많아요. 맛있는 음식을 저렴한 가격으로 제공하고 있습니다. 넓어진 다이닝 공간에서 갓 만든 요리를 즐겨보세요."
델스 ・ 주방&베이커리 소개
마우이 스타일 쇼트 립과 아히카츠 등 총주방장 델 ・ 바르데스의 창의적인 아이디어와 로컬 셰프 ・ 데이비드 ・ 리와 전 공관 요리사 출신인 마사노리 츠다 마사노리 셰프가 만드는 가라아게, 미소된장 연어구이 등 일식 플레이트 런치, 수제 수제 파스타, 유타네 식빵, 다이긴조 식빵 등 매일 아침 갓 구워낸 신선한 빵이 인기인 테이크아웃 전문점이다. 주문과 동시에 만들어지는 플레이트 런치를 뜨겁게 즐길 수 있는 이트인 공간도 있다. 새롭게 등장한 키친카에서는 이벤트나 파머스 마켓에서 튀김과 만두를 판매할 예정이다.

상호 ： 델스 주방&베이커리 / Dell's Kitchen&Bakery
주소 ： 1110 McCully St., Honolulu, HI 96826
전화 전화번호 번호 ： (808) 840 - 0496
영업시간 ： 9:00 AM - 8:00 PM （ 베이커리 ） , 10:30 AM - 8:00PM （ 주방 ） ,
11:00 AM - 3:00 PM （ 키친카/화~토 ）
휴무일 ： 추수감사절과 설날
좌석수 ： 50석
주차장 ： 있음
신용카드 ： Visa, Master, JCB, Amex, Diners, Discover
웹사이트 ： https://www.dellskitchenandbakery.com/
인스타그램 ： @dellskitchenandbakery
인스타그램 （ 있음 인스타그램 키친카 ） ： @dellskitchenandbakeryfoodtruck