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    • 知って得する / ファッション・アパレル
    • 2024年10月14日(月)

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    • プレスリリース / メディア・ニュース
    • 2024年10月21日(月)

    「ウクレレの神様」と呼ばれるオータサン、 米国における芸術の最高栄誉である国民芸術勲章を叙勲

    （ホノルル発）「オータサン」というステージネームで世界中にその名を知られるハワイ出身のウクレレ奏者、大田ハーバート・一郎（以下オータサン）が、90歳の誕生日である2024年10月21日（月）、米国連邦政府から国民芸術勲章(National Medal of Arts)を授与された。

    　国民芸術勲章は、米国連邦政府が芸術家や芸術支援者に与える最高の勲章。米国における芸術の卓越性、成長、支援、可能性への貢献により、特別な評価に値する個人または団体に、米国大統領から叙勲される。今回オータサンは高齢による健康上の理由でハワイからワシントンDCまで移動することが難しく、彼の勲章は式典終了後、ハワイへ配送されることとなっている。
    エディ・カマエと。向かって左がオータサン
    海兵隊時代
    　オータサンは、1934年にハワイ州ホノルルで生まれた日系二世。7歳の頃母親から習い始めたウクレレに魅せられ、毎日練習を続けた彼は、9歳の時に参加したKGMBのアマチュアアワーというコンテスト番組で優勝。初めての賞金$10を受け取った。12歳の時には師として仰ぐことになる当時18歳の故エディ・カマエと出会い、音楽的に大きな影響を受けた。

    　1953年、オータサンはアメリカ海兵隊に入隊。本土に駐屯中の1955年には、人気テレビ番組「エド・サリヴァンショー」のオーディションに合格し、全米の視聴者の前で「マラゲーニャ」を演奏。これによってウクレレの魅力と可能性は、アメリカ中に広く知られることとなる。その後日本の米国基地勤務となったオータサンは、来日したエディ・カマエからビクターの灰田有紀彦を紹介され、ウクレレのソロレコードを録音する。これがきっかけとなり、オータサンと日本の芸能界との関係は、その後も長く続くことになった。
    生涯の師であったエディ・カマエ（右）と
    ミュージシャンとして全盛期を迎えた頃
    　11年間勤めた米国海兵隊を退役したオータサンは、ハワイに戻り退役軍人援助法の恩典を利用しハワイ大学に入学。社会学を専攻しつつ、バーバラ・スミス教授から音楽理論も学ぶ。1964年の卒業後は音楽の道へと進み、フラ・レコーズのダン・マクダーミッド・シニアと繋がり、「オータサン」というステージネームを与えられる。そして録音されたシングルは、灰田有紀彦の作曲による「鈴懸の道」と、「森の道」。マクダーミッドはこの2曲のタイトルを、「スシ」と「ボンサイ」という、曲とは全く関係ないがアメリカ人に覚えやすい日本語に替えてリリース。「スシ」は、ハワイで大ヒットし、オータサンの名前はハワイ中に知られることになった。

    　1969年代から1980年代にかけ、オータサンは「学校のアーティスト」という小学生向けのプログラムに参加したり、ハワイ大学のプログラムでウクレレを教えたり、自身のウクレレスタジオでプライベートレッスンをしたりと、ウクレレ教育に力を注いだ。また、カイマナビーチホテルやイリカイホテル、クィーンカピオラニホテル、ハイアットリージェンシーワイキキといったワイキキのさまざまなホテルやレストラン、ラウンジでの定期的な演奏に加え、米国本土、日本、ブラジル、カナダなど、世界各地でのコンサートツアーやワークショップ、数えきれないほどの作曲やアルバムレコーディングと、オータサンの音楽活動には目を見張るものがあった。
    1979年ウクレレフェスティバル・ハワイのステージで演奏するオータサン
    　オータサンの長いキャリアの中でも特にハイライトとなったのは、フランスの作曲家アンドレ・ポップがオータサンのために作曲した「ソング・フォー・アンナ」で、1973年にA & Mレコーズからリリースされたが、1974年には世界的な大ヒットとなり、そのレコードは600万枚以上売れた。ハワイのグラミー賞と呼ばれるナホクハノハノ賞のインストゥルメンタル部門で何度も受賞しているほか、ライフタイム・アチーブメント賞、ウクレレ・ホール・オブ・フェイム殿堂入り、さらには2011年春の叙勲式で日本国政府から旭日単光章を叙勲されるなど、オータサンの功績は広く認められている。

    　奇しくも90歳の誕生日に大統領から叙勲された今回の「国民芸術勲章」に関して、オータサンは次のように語った。
    「長生きして良かったと思える、とても光栄な勲章です。これまで私を支えてくれた家族や、世界中のファンの皆様、私を推薦してくださった皆様、そして天の神様やご先祖様に、心から感謝します」
    国民芸術勲章について：
    国民芸術勲章（ナショナル・メダル・オブ・アーツ）は、米国連邦政府が芸術家や芸術支援者に与える最高の勲章。米国における芸術の卓越性、成長、支援、可能性への貢献により、特別な評価に値する個人または団体に、米国大統領から授与される。ノミネートは、国立美術協議会（National Council on the Arts）と国立芸術基金（National Endowment for the Arts）の諮問委員会に提出され、その中からアメリカ合衆国大統領による授与のため、ホワイトハウスに推薦される。
    彫刻家のロバート・グラハムがデザインしたメダルは、ホワイトハウスにて各受勲者に大統領から授与される。
    https://www.arts.gov/honors/medals
    https://www.arts.gov/news/press-releases/2024/president-biden-award-national-medals-arts

    Photo Credit: Tina Mahina

    • プレスリリース / 政府機関・公共施設
    • 2024年10月23日(水)

    DEAN & DELUCA HAWAII（ディーン＆デルーカ ハワイ）、 待望の新店舗「カカアコ・コウラ店」をオープン

    （ホノルル発）アフタヌーンティーやブランチも楽しめるDEAN & DELUCAリッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ店、そして毎朝ハイビスカストートを求める人々の行列ができるDEAN & DELUCAロイヤル・ハワイアン・センター店に続き、「DEAN & DELUCA カカアコ・コウラ店」が、2024年10月24日（木）、遂にグランドオープニングを迎える。

    　進化を続けるカカアコエリアのコンドミニアムタワー「コウラ」1階のスペースにオープンしたDEAN & DELUCAは、落ち着いたヨーロピアン調のシックなデザイン。特に目を引く大きな球形ガラスのランプは、パリのエッフェル塔やシャンゼリゼ通りで使われていた希少なアンティーク。美しい曲線を描くガラスのショーケースと共に、洗練されたレトロな雰囲気を醸し出している。ハワイアンキルトにインスパイアされたカスタムタイルや、ハワイ語で「上質な食のミュージアム」という言葉が書かれたネオンサインなど、さりげなくハワイらしさも添えたインテリアのセンスは秀悦。また、公園に面した明るいテラス席はペットフレンドリー。朝の散歩の途中、愛犬と一緒にブレックファスト休憩をしたり、映画の前に軽くピンチョスを賞味したりと、日常生活の中に素敵な時間を提供してくれる、エレガントかつカジュアルなスペースだ。
    　フランス、ドイツ、日本で知識と経験を積んだベイカーとパティシエによる極上のブレッドとペイストリーが並ぶ店内には、芳醇な香りが満ちている。例えば、フランスから取り寄せているエシレ村産のまろやかな発酵バター「エシレバター」をたっぷり使った贅沢なクロワッサン、シェフこだわりの自家製酵母と挽きたてのオーガニック小麦粉で作るハードブレッド、ひと口ごとに素材の良さがわかるフレンチペイストリーなど、DEAN & DELUCA HAWAIIが誇る味わい深いセレクションとなっている。そして見るからにおいしそうなデリのコーナーには、豊富なタパスやピンチョス（小皿料理）が並び、少しずつ多彩な味を楽しむことができる。他にもハワイ産のギフトアイテムをはじめ世界中から集めたグルメな食材やお茶、DEAN & DELUCA HAWAIIオリジナルのキッチン用品、そしてカカアコ・コウラ店限定バッグやファッション性の高いロゴ入りエプロンなど、ここでしか買えない厳選商品が揃う。
    　さらに、グランドオープンを記念して作られたカカアコ・コウラ店限定のラフィアバッグが、10月24日（木）から11月3日（日）の期間中のみ、毎日数量限定にて定価（$40）の半額で販売される。11月4日以降は通常価格に戻るが、このバッグは売り切れ次第販売終了となる。

    　DEAN & DELUCA HAWAIIの高橋陽平社長は、カカアコ・コウラ店のオープンに際し、次のように喜びを語る。「ここ数年じっくり時間をかけて準備してきたカカアコ・コウラ店は、周辺住民の日々の暮らしに寄り添うような店づくりを目指しています。この街に住む人々が毎朝気軽に立ち寄ってフレッシュな焼きたてパンやエスプレッソを買ったり、お友達と待ち合わせてケーキとお茶を楽しんだりする様子を思い描きながら、デリのメニューやオリジナル商品の開発をしました。特にエシレバターのクロワッサンやハードブレッドは、是非一度お試しいただきたい自信作です。DEAN & DELUCAカカアコ・コウラ店で、皆様のご来店をお待ちしています」

    　食のセレクトショップとして愛されるDEAN & DELUCAの最新店舗であるカカアコ・コウラ店は、10月24日（木）より朝7時から夜7時まで毎日営業。但し、日曜日の営業時間は期間限定で予告なく短縮される場合があるため、最新情報はオフィシャルインスタグラムでの確認を推奨。パーキングは、ワードエンターテイメントセンターやホールフーズのある駐車場が便利。
    DEAN & DELUCA HAWAII について
    DEAN & DELUCAは、教師を辞めチーズ販売業に転向したジョルジオ・デルーカと、出版社のビジネスマネージャーだったジョエル・ディーンによって、1977年にニューヨークのソーホー地区で創業した食のセレクトショップ。ハワイでは、2016年9月にザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ内にDEAN & DELUCAのハワイ1号店がオープン。2017年11月には、ワイキキの中心部にあるショッピングセンター、ロイヤル・ハワイアン・センターのB館1階海側、シェラトン・ワイキキ・ホテルのエントランス寄りに2号店をオープン。待望の3号店、DEAN & DELUCA HAWAIIカカアコ・コウラ店は、ワードビレッジのコンドミニアム、コウラの1階に、2024年10月24日オープン。ハワイ産の食材をふんだんに使ったブランチやアフタヌーンティーを2階のアルチザンロフトでゆっくりと味わえるリッツ・カールトン店と対照的に、ロイヤル・ハワイアン・センターの店舗は気軽にテイクアウトができる“grab & go（グラブ＆ゴー）”スタイルのフードやドリンク、ギフトアイテムの販売が中心。カカアコ・コウラ店は、ヨーロピアンスタイルのハードブレッドが自慢のベーカリーセクションや小皿料理のデリが充実しており、ホールケーキの予約もできる。どの店舗にもそれぞれの個性が光るおいしいものが揃っているほか、各店舗限定のトートバッグを始めとするハイセンスな雑貨やギフトアイテムも見逃せない。

    DEAN & DELUCA HAWAII カカアコ・コウラ店
    　住所：1000 Auahi Street, Honolulu, HI 96814
    　　　　ワードビレッジ・コウラ１階
    　電話：(808) 367-0300
    　営業時間：7:00AM - 7:00PM

    DEAN & DELUCA HAWAII ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ店
    　住所：383 Kalaimoku St., Honolulu, HI 96815　
    　　　　ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ１階
    　電話：(808) 729-9720
    　営業時間：7:00 AM 〜 5:00 PM
    　アルチザンロフトウィークエンドブランチ：9:00 AM - 2:00 PM（土曜日&日曜日）
    　アルチザンロフトアフタヌーンティー：11:30 AM - 3:30 PM（火曜日〜木曜日）

    DEAN & DELUCA HAWAII ロイヤルハワイアンセンター店
    　住所：2233 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815　　
    　　　　ロイヤルハワイアンセンターB館1階
    　電話：(808) 492-1015
    　営業時間：7:00 AM - 9:00 PM

    ウェブサイト：deandeluca-hawaii.com
    フェイスブック： @deandelucahawaii
    インスタグラム：@deandelucahawaii

    • 知って得する / レストラン・グルメ
    • 2024年10月15日(火)

    2024年11月2日／11月3日 招待シェフ特別ランチイベント

    シドニーのトップ・ファインダイニングシェフによるフュージョンラーメンでランチを楽しむ特別イベントです。オーストラリアで活躍する犬飼シェフ、花倉シェフを迎え、贅沢なロブスターラーメンと濃厚で食欲をそそるA5和牛ラーメンをご提供いたします。著名なシェフたちと会い、彼らの創作に込められた料理コンセプトについて話を聞けるこの貴重な機会をお見逃しなく。

    • 知って得する / レストラン・グルメ
    • 2024年10月28日(月)

    11、12月の旬彩膳（1日18食限定 - $46）

    旬彩膳は予約制となります。1日限定　18食

    こちらのメニューは11月と12月です。 2か月ごと。

    1、RESYで席を予約　https://jp.restaurantsuntory.com/
    2、席を確保したら、E-mailでリクエスト　aloha@rs-honolulu.com　もしくはお電話
    3、1週間から10日には完売してしまいます。前もってのリクエストをおすすめ致します。
    4、旬彩膳、予約しましたらキャンセルは致しかねます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    • 知って得する / レストラン・グルメ
    • 2024年10月27日(日)

    New Lunch Menu　追加です！

    海鮮　ひつまぶし　
    うなぎ　ひつまぶし

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    • 2024年10月03日(木)

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    • 2024年10月16日(水)

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    出版、セレクトショップ、ラーメン店、託児ルーム、コマーシャルクリーニング、高級寿司レストラン、ネイルサロン、クレジットカード、ツアー会社など多岐にわたる業界から、バイリンガル広告営業、クライアントアドバイザー、キッチンスタッフ、保育スタッフ、パートタイムクリーナー、和食料理人、寿司シェフ、ネイリスト、会員様向けラウンジコンシェルジュ、ガイドドライバーなどの求人が出ています。

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    求人転職日本語人材紹介未経験
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    • 2024年10月17日(木)

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    • 2024年10月18日(金)

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    求人転職日本語人材紹介未経験
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    • 2024年10月19日(土)

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